更新日:2024年03月14日
厚木で美味い九州系純豚骨ラーメン屋
無難に豚骨ラーメンにしようかと思いましたが、期間限定の味噌ラーメンがあったのでそちらにしました。 餃子3個、生ビールもいただきました。 平日の昼間に寄りましたが、そこまで混み合っておらず。 席には注文用のタブレットがあり、店員さんとの接触は最低限に抑えられるようになっています。 味噌ラーメンはパンチのある濃いめのスープ。 麺はもちもちの中太麺です。 野菜はネギ、コーン、もやしが乗っており、お肉はチャーシューではなく、丸っぽくカットされたものでした。 こういった濃いめの味付けでパンチのあるスープは好みですが、もやしは小さくてシャキシャキ感はそこまでなく…。 お肉も脂っこいだけで美味しいとは思えませんでした。 ボリューム感やスープは全然ありなので、気が向いたらまた食べたくなる1杯かなと思いました。 餃子は一口サイズの無難な餃子です。 可もなく不可もなしといった感じ。 生ビールはサッポロの黒ラベル。 提供速い!そして泡が美味しかった! よく冷えてるし文句なしですね。 他にも色々なラーメンがあったので他のラーメンも試したいなと思います。 ご馳走様でした。
にんにくたっぷり、背脂たっぷり!意外とあっさりで食べやすいラーメン屋
ちゃんと順番に作ってくれる♡ 今回も味噌ラーメン⤴︎⤴︎ まろやかで美味しい♡ 生にんにくも梅のにんにくも醤油漬けも食べました(笑)醤油漬けがホクホクで美味しい♡ もちろん翌朝もにんにく臭でしたദ്ദി˶ー̀֊ー́ )
自家製味噌の味噌ラーメンは3種類、つけ麺、ぶっかけも人気のラーメン店
味噌ラーメンには一味唐辛子。 残念ながら、こちらは一味がないので、代わりに七味唐辛子を。 もやしが、山のようにトッピング〜(^^) 火は入っていないので、スープに浸して温まったところからいただきます。 麺は中細、軽い縮れ麺。 玉子麺ではありませんでしたが、コシを感じる麺。 スープは白味噌ベース、濃厚なコクを感じる。 バターを溶かすと、甘さが広がってきます。 麺を食べた後、ライスに具材をトッピング。 丼にして、サラッと完食っ。 お腹いっぱい、満足さん(^^) おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2024年2月17日ランチにて利用 3.40
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