メニュー
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- 湘南豚の自家製ハムと三浦野菜のピクルス
- 1700円
- 佐島産平目の昆布〆カルパッチョ
- 2000円
- 鱈の白子・芽キャベツとフキノトウのフリットミスト
- 2000円
- 桜海老とホタルイカのフリッデッレ
- 1400円
- 青森にんにくと三浦野菜のバーニャカウダ
- 1600円
- 蛤の白ワイン蒸し
- 1900円
- 平飼い有精卵とイタリア産冬トリュフのテガミーノ
- 2800円
- サルデーニャ産カラスミ・アサリとウルイのスパゲティ
- 2000円
- シチリア風新鮮なウニのスパゲティ
- 2400円
- 菜の花とホタルイカのスパゲティ
- 1900円
- 平飼い有精卵とイタリア産冬トリュフのカルボナーラスパゲティ
- 3000円
- 葉山牛のボローニャ風ミートソーススパゲティ
- 2400円
- バジルとモッツァレラ入りトマトソーススパゲッティーニ
- 1700円
- フィレンツェの食堂風トマトソーススパゲティ
- 1700円
- 長井産赤座海老のトマトソースリングイネ
- 2800円
- 新玉ネギのアマトリチャーナブカティーニ
- 1800円
- 佐島産的鯛のムニエルピッツァ職人風
- 2400円
- 佐島産甘鯛の松笠ソテー蛤のスープ仕立て
- 3000円
- 長井産赤座海老のグリル春野菜と魚介のクスクス添え
- 3000円
- 葉山牛骨付き三角バラのフィレンツェ風グリル
- 4200円
- 葉山牛・湘南豚・地鶏と三浦野菜のボリートミスト
- 3000円
- 葉山牛ブリスケのタリアータ
- 3400円
- 湘南豚の炭火焼き
- 2400円
- 湘南豚のリフージョ風カツレツ
- 2400円
- 新栗のセミフレッド
- 800円
- パンナコッタカラメルソース
- 800円
- 三浦のカボチャのプリン
- 700円
- 栗のティラミス
- 700円
- 白桃のコンポートとジュレ
- 900円
- 自家製バニラジェラートとエスプレッソのアフォガート
- 700円
- 無花果の赤ワイン煮と自家製バニラジェラート
- 900円
