三浦半島の鍋料理の人気店【穴場あり】

【神奈川県横須賀市衣笠駅近く】 今日は、Facebook交流会で衣笠にあるちゃんこ鍋屋さん「さやま」に15人で参加。今年初めてデビューしたさやまさんに2回もくることになるとは！そして交流会の参加も久しぶり⭐︎ 前回、さやまさんに来たのは9月の暑い日だったからガラガラだったけど、やはり冬の寒い日で忘年会シーズンとなるとぎゅうぎゅうの満席らしい！ 椅子席は予約で空いてなく、地べたに座る形なのでお膝が曲げられない人にはきつい。。お膝が痛い人用に、事前に椅子の用意をお願いしておきました。飲まない人は飲み放題じゃなくていいとの話だったのに、この交流会恒例のぐだぐだから始まり、結局5000円の飲み放題に。車で来たからお酒飲めないし、歩いてくりゃよかったー！ まず最初にノンアルコールの梅酒で乾杯！お通しは煮物。そしてあたしの好きなピリ辛カツオ。ここのいいところは一旦商品を見せに来てくれて、取り分けてくれてくれるところ！均等にしてくれるから喧嘩にならない(^^) 今日は目の前でおかみさんが鍋を作ってくれたので説明しながらお野菜を投入。にら、春菊（入れない時もあるらしい）、鶏、イワシのつみれ、ほうれん草、豆腐、キャベツ、白菜、お麩、白滝、しめじ、えのき、しいたけ、油揚げ。生姜を入れて全部で15種類なんだって⭐︎ 縁起が悪いので黒いものは入れない。白滝は細く長く、お麩は白星、鶏は手をつかない。と、それぞれ意味があるそう(^o^) 15人ででかい鍋２つだったので、１つはうどん、もう１つは雑炊にして〆ました。それも全部取り分けてくれたのでありがたいです(^o^)おかげさまで今年最後の交流会も楽しく過ごせました⭐︎またいきまーす！

【神奈川県横須賀市安浦16号沿い】 同じお店には行かない事が多いあたしが今年に入ってこちらには3回目。 今日は高校時代の友達と横須賀の花火大会に行く予定で温さんに予約。結局残念すぎることに花火大会は中止になったのですが、友達が「キャンセルするとお店大変だよね」と、予定通り一緒に行ってくれました(^^) 飲み屋さんになれてないあたしは何を頼んだら良いのかわからず(^◇^;)でも幹事のようになってたので、とりあえず5人で分けられるお刺身と天ぷらの盛り合わせとフライドポテト。ここのスライドポテトは生のじゃがいもから揚げたようなホクホク感なのだ。お刺身は金目鯛、太刀魚。。あと鯵だったかしら。。なんと金目鯛の塩辛もついてた⭐︎ そして初めてのチキン南蛮。酸味が効いてるタイプだけど美味しかった♡ 最後はもちろんもつ鍋。みんなと話し合ってお味は「塩」で。5人前のボリュームはなかなか。でも、あたしがいるとペロリなんだなー。水餃子1人前、うどん2人前で〆ました。あ、卵も1個入れました笑 何度食べても、ここのもつは柔らかい。そしてキャベツも芯までやわやわに煮えてて美味しい！（あたしは普段芯なんて絶対食べない） もつ鍋が大好きで食べ慣れてる友達も「ここのもつ鍋美味しかったな」と言ってくれました(^^) ちなみに、早めの誕プレとしてここもごちそうになってしまいました！わざわざ遠くから来てくれたのにありがとう(T . T)幸せいっぱい腹一杯でした♡

【神奈川県横須賀市衣笠】ここってこんなに広かったんだ！が、第一印象。普段飲みに行かないから知らなかった(^◇^;)個室もあって清潔感のあるお店。500円の入場料を支払えば原価でお酒が飲めるらしい。 5円でお店の人とじゃんけんして、勝ったら大ジョッキのハイボールがもらえると言うゲームにチャレンジ⭐︎負けて出てきたのはなんとコーヒーミルクの入れ物に入ったハイボール！これは面白い（＾∇＾）飲んだのはあたしじゃないけどね！ちなみにコーラは80円でした。 このお店のメインっぽいモツ鍋はモツじゃない部位も入ってる。。？これが本場のモツ鍋なのかなぁ(･･;) なんだかんだ1番美味しかったのはヘタまで付いるきゅうりの一本漬けでした笑 贅沢言えばヘタはとって欲しかった。。