更新日:2024年05月08日
無化調のすっきり出汁と腰のある自家製うどんは絶品、本格手打ちうどんの店
冷やし鶏天うどん(300g) 神奈川県横浜の関内駅から徒歩3分、路地の中にあるうどん屋。「1日3時間」の営業。 「だしソムリエ」がいるらしく、「あごだし」が美味くて剛麺のうどんがウリ。毎日日替わりメニューで…
【横濱深夜食堂】土鍋ご飯◆日本酒◆豚しゃぶ◆桜木町・野毛・関内・みなとみらい◆
知人との待ち合わせ場所がこちらでした。 オーナーさんは知る人ぞ知る著名人。 各所にネットワークをお持ちのようで、食材もお酒もこだわりをお持ちのようで。 どちらもとても美味しいです。 #知る人ぞ知るバー
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