更新日：2024年06月28日
日ノ出町駅徒歩3分、つまみもどれも美味しい、こじんまりとした鰻屋さん
外がカリッと、中はふわっと 3本目のビールで、 鰻重と土産の蒲焼きを待ちつつ 蛍烏賊の沖漬をチビチビ #鰻重美味い 食べた鰻は、白焼き、土産、鰻重×2全て上(4,300円)です。 蒸し方が優れているんでしょうか？ 確信は持てませんが、2度3度タレに浸けて焼くのではなく 2回目か3回目はハケで表面を！という感じです。 白焼き以上に外がカリッと、中がふわっとして 上品な仕上がりでした。 肝吸いも夏らしく、出汁の香りと塩で仕上げています♪ 会計は食べて飲んで土産で23,000円程度と、 気軽に行ける鰻屋さん。 僕がよく行く店と比較するなら 八◯◯>清泉>八◯ 金額と比例しているし納得！満足です！ 土日は通し営業の様なので、昼飲みにも良いなと 思います。 他の２店と違い、放ったらかしにしてくれる優しさも僕には向いてるなぁ… また来ようと思いました！
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