【関内駅徒歩8分】江戸前寿司や割烹料理を楽しむ。本当に美味しい鮨をリーズナブルに
◆鯨［クジラ］ 燻製タン、刺身 鯨のなんと美味しいこと！！大好き。 刺身でいただくのが絶品。生姜とよく合う。 ◆鱧［ハモ］ 出汁鍋（正式名称が…） 関西でしか食べたことがない鱧にここでお会いできるとは。やさしい出汁と一緒にいただくお味が絶品。 ◆河豚［フグ］ 焼き 水分がちな河豚から水分を抜いて一番美味しい状態に仕上げた一品。あっさり上品な味でいくらでもいただける。ミョウガが程よいアクセントに。 ◆ウニク寿司 雲丹を乗せた肉寿司 まさか出会えるとは思っていなかった一口サイズの逸品。口の中でジュワッと溶ける柔らかさ！ ◆寿司 トリガイ クエ ノドグロ炙り 水ダコ 中トロ炙り イクラ ホタテ シャコ カッパ巻き 至高。筆舌に尽くしがたいとはこのこと。一つひとつのネタを最高に美味しい状態でいただけた。 ◆味噌汁 味噌ソムリエによる赤味噌と白味噌ブレンド ◆日本酒 宝剣 阿部勘 高千代 ＋東魁盛 ＋鳳凰美田 ＋玄米緑茶 ＋デザート
ランチ2名16,000円 ドリンクとつまみは11,550円 計27,550円♪ また伺いまーす♪ #寡黙な大将 #店内綺麗 #豊富な各酒ビール日本酒から オーパスまで #生寿司
横浜市中区にある伊勢佐木長者町駅付近の寿司屋さん
安くてまぁまぁ旨いんです。
関内、馬車道駅からすぐの寿司屋さん
こちらはおまかせで、その時の気分や食べたいものをお伝えすると、すぐに用意してくれる、細やかなサービスが最上級のお寿司屋さんです。毛ガニと白ワイン、うに、この上なくあっという間に溶けていきました。 #リ…
日本酒の種類が多くて嬉しい♡ 今回初めて注文したイカゲソが美味しかった！ #日本酒の品揃え豊富
若い大将がにぎる寿司は、お客様と素材を大切にする優しさが伝わるお寿司屋
久しぶりの本物の寿司。 至福の時、寿司を口へ運ぶ度にただただ唸るのみ。
日の出町にある寿司処 粋の二号店です。屋号は粋はなれこちらのお店は、座って食べられるお店です。一品料理もあって落ちついて飲んで食べられますよ！握りは一貫から頼めて75円からです。
【また通いたい立ち食い寿司】 前々から気になっていた野毛の立ち食い寿司屋さん。 日曜日は13時開店ということで、時間合わせて来店するとすでに店内は満席。やはり人気店。 40分ほど待って入店できました。 店内は賑やかで、お昼からみなさん立ち飲み。 私も瓶ビールと気になったネタを片っ端から注文。 【注文】 マグロ(身が厚くて、美味しかった) 水だこ(ゆずが振ってありさわやか) えんがわ(生・あぶりを一つずついただく。どちらも美味しい。炙りは梅がのっていていいアクセント) ブリ あじ えび バチトロ あなご(ふわふわ。とても美味しい) いか 貝3種(つぶ貝、赤貝、ホタテの3種。つぶ貝がコリコリでいい香り) かんぴょう巻き(最近食べたかんぴょう巻きの中で一番でした。ごまも振ってありいいアクセント) どれもシャリとのバランスがよく、小ぶりで食べ疲れしない美味しいお寿司でした。 またお伺いしたいと思います。 (2024年5月訪問) #お寿司 #野毛 #横浜 #昼飲み
桜木町、日ノ出町駅付近の寿司屋さん
2ヶ月ぶりでしょうか 大岡川、野毛とは反対側長者町よりは 「秋祭り」という謎な屋台が10軒ほど灯りを点しています。11月19日迄かと思われます 先日、のがみ（パン）を頂いたので久しぶりに 寄ってきました。 1…
予約必至、新鮮で美味しい魚が堪能できると評判の魚屋が営む魚介料理店
店員さんと飲み屋でちょこちょこすれ違うので、行ってみました。この日は彼女はいませんでした。残念！ お通しはカニのサラダ。嬉しいですね！魚のお店なので、まずはカワハギの刺身。肝和えでいただきます。写真…
お通しは、大きな玉子焼きとワカメ、鮟肝 麦焼酎濃いめの水割りに切り替えて 刺身がどんどん出てきます。 特に美味しかったのは「鯒」コチでした 初めはわからず、スズキかな？と思っていましたが味噌汁の具にコチの尾の身が入っていたのです。 なんだ〜もっと味わって食べれば良かったなと、 少し後悔しました。 刺身より鮮度が良かったのが、にぎりでした。 ミナミマグロの中トロでしょうか？ 仄かに甘味をもつ滑らかな食感は如何にもトロっぽく、懐かしさを堪能させていただきました 前回訪問した時は、満席状態で あまり話せなかったのですが、今回はカウンターという身近な事もあり、互いの連絡先を交換しました。 次回からは直で予約できますね（╹◡╹） ご馳走さまでした♪ #「いらっしゃいませぇ！」大きな声にビビる #豪快な刺し盛 #予約必須 #初芳鮨 #清潔、綺麗な店内 #この店知っていると自慢できる #飲み放題
中トロは脂の甘さと酢飯のバランスが絶妙。何度も通いたい人気寿司店
作家さんに造っていただいた作品物と一緒にいただくお寿司 さてどんなお寿司に出会えるのか期待大 まずは九州で有名なお魚マフィアの福岡県産 鯛から 高級魚を買い占めてそこからでないと 買えないという事からついたすごい呼び名 奥が刺身 手前が皮目を湯引きした松皮造り お箸は箱入り こちらなんとプレゼントでお持ち帰り可 鯛をいただいていると かなり立派なあん肝のお披露目 北海道与一産 70度の低温料理で3日間寝かせたもの なんと奈良漬けと一緒に シャンパーニュにもぴったり 日本酒にもぴったり！ 遊び心ある贅沢な合わせ方 がり 生姜の芽のこをがりにしたもの 普段見るスライスではなく キスチョコ程の大きさ 日本酒 貴 辛口でリクエストしたらこちらのセレクト 酒器も作品物 より一層美味しさが引き立ちますわ〜 伊賀の女性の作家さんにお願いしたそうです 次に木の匙でいただいたこちら！ なんでしょう？と質問 正解は牡蠣 それも北海道の昆布森の牡蠣 鮑 お料理する前のお披露目 今まで見た鮑の中で一番大きいかも？
2022/7/24来店 本日は知り合いのシェフに教えて頂いた寿司屋『鮨なか乃』さんでランチ。4月に磯子から関内に引っ越して来られたばかりのお店です。 明るくて清潔感のある内装ですね。 暑いので、まずはビールを1本。 やっぱり黒ラベルですね！ 今回は「昼のおまかせ」で。 おつまみはじゅんさいから始まり煮タコ、マナガツオの子を炊いたもの。 旬の新子や諸々握っていただき、好物の江戸前のアジや礼文島の雲丹など13〜14種類くらいですかね。イクラと海ぶどうの巻物など変わりダネも。 中でも千葉の金目鯛の炙りは美味しすぎて、最後におかわりしてしまいました。 日曜日の昼に関内でやっている貴重なお店なので、また是非お邪魔したいです。
リーズナブルなランチが好評。鮮度が良いネタを使ったおいしいお寿司屋さん
店頭に「寿司&BAR」と書いてあり「？？」と気になっていたので訪問。 店内は黒を基調としており、寿司屋さんというよりもダイニングバー的な雰囲気。 おそらく家族経営で、地元の人に愛されているようで常連さんが殆どのように感じました。 店主はとっても腰が低く、見た目の印象と違い優しかったです（笑） 「寿司&BAR」という名の通り、お寿司も楽しめますが居酒屋的利用のできるお店です。 #地元民に愛される店 #友人と・同僚と #カジュアルに使える #カウンター席あり
関内、関内駅近くの寿司屋さん
▪️特選DX 2,550円 ・中トロ・うに・いくら・穴子1本入り ・サラダ・お椀付 朝も食べずにいたのでランチ握りでは1番ボリュームのあるものを選択。 板前さんが慣れた手捌きでテンポよく握る。 先にサラダを提供されたサラダを食べ終えた頃には下駄に乗せられた握りがカウンター越しに渡される。 握りと軍艦10貫に玉子とガリ。 種はかなり大きく、小さめのシャリに覆い被さる。 鮪が中トロと炙りを含めて4貫と多めなのが嬉しい。 どれもそこそこ美味しい。 大好きな穴子1本は最後にシャリをくるんで一口でいただく。 程よく柔らかく煮込まれた穴子の旨味が口に広がり幸福感に包まれる。 満足のできるランチだった。
2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きた…
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