寿司処 かぐら 桜木町駅からすぐ、コレットマーレ7階にある寿司処かぐら。日本酒の専門店が商う寿司処。日本酒によく合う料理が豊富でお刺身、玉子焼き、わざび巻きなど、どれも美味しかったです。 ———————————————————- ・晩酌セット¥1,100（税込） ・焼きたて玉子焼き¥715（税込） ・えいひれ炙り¥550（税込） ・本わさび巻き¥660（税込） ・鄙願（ひがん）大吟醸¥825（税込） etc… ———————————————————- ぐびぐび日本酒が進むので、飲み過ぎには要注意です。 #横浜グルメ #グルメ #ランチ #桜木町グルメ #刺身 #生ビール #食事 #ひがん #日本酒 #pasta #日本酒専門店 #お刺身 #魚料理 #寿司 # #gourmet #eat #yokohama #寿司処かぐら #お寿司 #sushi #大吟醸 #玉子焼き #beer #lanch #やの松
1953年創業。店先の美空ひばり像が目印で独特の雰囲気のお寿司屋さん
ランチは野毛の『松葉寿し』。 にぎりは「松葉にぎり」、値段的には上と特上の中間です。 ネタは大きめでしたが、シャリは微妙。お吸い物は筍とわかめでした。 松葉にぎり 2,300円
大丈夫らしい ワインをボトルで イカ（ヤリ)握り 槍なんて久しぶりに食べたが、こういった薄っぺらい味も美味いもんだな^ ^ マグロを中トロ位で握ってください！ これはインドか？ 良く言えば、口当たり良し！ 悪く言うと、薄い 美味いが、これなら酢飯を濃くした方が良いと思う 活車海老を握りで 頭は焼いてくれた^ ^ こっちの方が美味い！身は小さかった 最後に手巻きを食べて勘定 落ち着く店内で清潔 1人軽くつまみながら飲むのに最高かもしれない 職人さん達も寡黙で余計な話をしない 来週1人で行こう！ ご馳走さま #1人だから行きたいお店 #ちょい飲み #メニューに無くても作ってくれる #居心地良い #気軽に行ける安さ
桜木町、桜木町駅近くの寿司屋さん
ランチにて。ちらし８５０円。 お世辞にもきれいなお店とはいえませんが、３０年くらい続いている歴史のあるお店のようです。 ちらしは、ほたるいかが入っていたので旬の食材を季節に合わせて入れているんだろうこ…
横浜市中区にある伊勢佐木長者町駅付近の寿司屋さん
安くてまぁまぁ旨いんです。
作家さんに造っていただいた作品物と一緒にいただくお寿司 さてどんなお寿司に出会えるのか期待大 まずは九州で有名なお魚マフィアの福岡県産 鯛から 高級魚を買い占めてそこからでないと 買えないという事からついたすごい呼び名 奥が刺身 手前が皮目を湯引きした松皮造り お箸は箱入り こちらなんとプレゼントでお持ち帰り可 鯛をいただいていると かなり立派なあん肝のお披露目 北海道与一産 70度の低温料理で3日間寝かせたもの なんと奈良漬けと一緒に シャンパーニュにもぴったり 日本酒にもぴったり！ 遊び心ある贅沢な合わせ方 がり 生姜の芽のこをがりにしたもの 普段見るスライスではなく キスチョコ程の大きさ 日本酒 貴 辛口でリクエストしたらこちらのセレクト 酒器も作品物 より一層美味しさが引き立ちますわ〜 伊賀の女性の作家さんにお願いしたそうです 次に木の匙でいただいたこちら！ なんでしょう？と質問 正解は牡蠣 それも北海道の昆布森の牡蠣 鮑 お料理する前のお披露目 今まで見た鮑の中で一番大きいかも？
2022/7/24来店 本日は知り合いのシェフに教えて頂いた寿司屋『鮨なか乃』さんでランチ。4月に磯子から関内に引っ越して来られたばかりのお店です。 明るくて清潔感のある内装ですね。 暑いので、まずはビールを1本。 やっぱり黒ラベルですね！ 今回は「昼のおまかせ」で。 おつまみはじゅんさいから始まり煮タコ、マナガツオの子を炊いたもの。 旬の新子や諸々握っていただき、好物の江戸前のアジや礼文島の雲丹など13〜14種類くらいですかね。イクラと海ぶどうの巻物など変わりダネも。 中でも千葉の金目鯛の炙りは美味しすぎて、最後におかわりしてしまいました。 日曜日の昼に関内でやっている貴重なお店なので、また是非お邪魔したいです。
関内、関内駅近くの寿司屋さん
隣のトリュフラーメンも捨てがたいが、 それほどお腹が空いていないので 軽く飲んでつまんで♪と、 初めて入ってみました 本当はラーメン屋目当てで向かうと隣に 新しく寿司屋ができていて、気になったので ®️友さんとのジャンケンに勝ち、 寿司屋さんになったのですが… 間口の狭さはダミー？ 店内は広く、奥には座敷がいくつも！ カウンターはぎっしりで、奥に招かれましたが、ゆったりし過ぎると 沢山飲んでしまいそうで…お断りして カウンター後ろの小さなテーブルに座らせてもらいました 「刺身ちょっとと、ビールください」 出てきた刺し盛りは全てBIGサイズ！ おぉ〜美味い！というよりも 凄い！食べ切れるか？という豪快なイメージ あれ？これって、初芳？と昔の記憶が… 板場を見れば、どっかで見た顔… お手洗いを借りるついでに 「間違えていたらすみません、もしかしてトミーじゃ？」 「そうですけど、誰？」 「俺だよ！えーちゃんw」 という具合に幼馴染と10数年ぶりの再会です 大将のトミーは以前横浜では知らない人がいない位有名だった初芳鮨の娘婿 立ち退き？
中トロは脂の甘さと酢飯のバランスが絶妙。何度も通いたい人気寿司店
予約必至、新鮮で美味しい魚が堪能できると評判の魚屋が営む魚介料理店
店員さんと飲み屋でちょこちょこすれ違うので、行ってみました。この日は彼女はいませんでした。残念！ お通しはカニのサラダ。嬉しいですね！魚のお店なので、まずはカワハギの刺身。肝和えでいただきます。写真…
名門料亭で修行を積んだシェフが作る、絶品料理が堪能出来る日本料理店
桜木町、日ノ出町駅付近の寿司屋さん
2ヶ月ぶりでしょうか 大岡川、野毛とは反対側長者町よりは 「秋祭り」という謎な屋台が10軒ほど灯りを点しています。11月19日迄かと思われます 先日、のがみ（パン）を頂いたので久しぶりに 寄ってきました。 1…
日の出町にある寿司処 粋の二号店です。屋号は粋はなれこちらのお店は、座って食べられるお店です。一品料理もあって落ちついて飲んで食べられますよ！握りは一貫から頼めて75円からです。
2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きた…
お手頃価格の新鮮な海鮮丼が美味しい、お寿司屋さん
・煮物 鯛のあら煮（あん肝と万願寺唐辛子の揚げ浸し） これはサービスです、と出していただきました。が、あまりにも美味しそう過ぎて写真を撮り忘れた（泣）鯛の頭の半分が良い味を出していた〜。 ・お造り 大トロ、赤貝（と紐）、鯛。4種類だけど赤身魚、白身魚、貝類を入れてくれて嬉しい。 ・揚げ物（天ぷら） さわふぐ、ししとう、舞茸、鯵。 全部美味しかったけど、特に味は身が厚くてふわふわでした。 ・焼き物 太刀魚の炙り（磯巻貝、大根の甘酢づけ、クコの実、さつまいも、食用菊） 炙った太刀魚に醤油を塗ったもので太刀魚だけで食べるとしょっぱさがあるけど、付け合わせのものと食べるとちょうど良い。 ・握り 車海老、イワシ、青柳、赤身、コハダ、いか、大トロの七貫。 シャリは小さめで総じて熟成系よりは鮮度が良い系のネタかな。個人的にイチオシはコハダかな。 って訳で、これでコース終了。 この価格でこの内容なら全く問題ないぐらいの満足感。この日はたまたまかわかんないけど、コースに海苔巻きや穴子などツメを使用したネタがあればもっと良いのに。
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