更新日:2023年09月02日
山下公園やマリンタワー近くの隠れ家レストラン 横浜でイタリアンといえばラ・ボエム
⭐︎サバとルッコラのペペロンチーノ 鯖の濃厚な旨みがたっぷり、ねっとり乳化されて満足度100点。トマトも甘みが濃縮されていて、旨みに負けていない。麺が中太角形。香りともっちり感がサバソースをいっぱい絡めて…
19年前にシチリアで修行した店主が 23年ピザ職人として腕を磨き続け さらに美味しくなり続ける 小麦が美味しいピザをいただきに 横浜まで遊びに行ってきました! イタリアの料理店のイメージな お洒落な店内 ◆米沢豚 肩ロースのトマト煮 米沢豚がトマトでじっくり煮込まれて おりホロホロと身ほぐれしていく一品 ◆完熟トマトのカプレーゼ 水牛のモッツァレラチーズを プレミアムオリーブオイルで 彩豊かな前菜 ◆ドンナターレ イタリアの巨匠一押しの生ハムピザ トマトソース、モッツァレラチーズ、 ルッコラ、生ハム、グラナパダーチーズ ◆ペローニ生ビール イタリアンビールで軽い口当たり 1リットルビールはこちらのお店でしか いただけないらしいです。 ◆ジェノヴェーゼ 自家製ジェノバソース、モッツァレラチーズ 玉ねぎ、アンチョビ、バジル 大満足の ◆エスプレッソとジェラートのセット ほろ苦のエスプレッソとバニラアイスの 相性抜群 お洒落で入りやすい素敵なお店です 横浜に訪れた際にぜひ足を運んでみてね! ご馳走様でした
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