伊勢佐木長者町駅の寿司 クリスマス2024 オススメまとめ

「オジサン刺身」？？？ 絶対私が頼むヤツ！ オジサンって魚は知ってはいたが⋯ 食べた事なんかないからなぁ～⤴ 「活アジ刺身」も注文！！！ オジサン刺身は金目鯛に良く似ていました！ 白身であっさりした感じ！ 私好みな刺身！ アジ刺身は身を角切りしてある！ こんな切り方は初めてかも⋯d( '-' ) お通しの「トコブシ」も味がシミシミで美味しかったです！ 店内奥や２Fにも座敷があった様で宴会も出来るお店でした～⤴ #オジサンオヤジ #刺身系が◎ #次回は寿司食べよう #伊勢佐木モール

◆鯨［クジラ］ 燻製タン、刺身 鯨のなんと美味しいこと！！大好き。 刺身でいただくのが絶品。生姜とよく合う。 ◆鱧［ハモ］ 出汁鍋（正式名称が…） 関西でしか食べたことがない鱧にここでお会いできるとは。やさしい出汁と一緒にいただくお味が絶品。 ◆河豚［フグ］ 焼き 水分がちな河豚から水分を抜いて一番美味しい状態に仕上げた一品。あっさり上品な味でいくらでもいただける。ミョウガが程よいアクセントに。 ◆ウニク寿司 雲丹を乗せた肉寿司 まさか出会えるとは思っていなかった一口サイズの逸品。口の中でジュワッと溶ける柔らかさ！ ◆寿司 トリガイ クエ ノドグロ炙り 水ダコ 中トロ炙り イクラ ホタテ シャコ カッパ巻き 至高。筆舌に尽くしがたいとはこのこと。一つひとつのネタを最高に美味しい状態でいただけた。 ◆味噌汁 味噌ソムリエによる赤味噌と白味噌ブレンド ◆日本酒 宝剣 阿部勘 高千代 ＋東魁盛 ＋鳳凰美田 ＋玄米緑茶 ＋デザート

前から行こうと思っていた関内のお鮨屋さん 宵山むらさき さんにやっと伺えました(≧∀≦) 養殖ものも取り入れつつコストと美味しさのバランスをうまく取っているお店だと感じました。 この日は華コースをいただきま…