更新日:2024年02月23日
横浜・関内、路地裏の隠れ家的バー、シャンパーニュとワイン マール です。
2024.2.20 Maze Mazeお開きにして もう少し飲みますか?と 佐世保からのかたをさそって 久しぶりにマールに ジョージアのオレンジワイン アプリコットと紅茶っぽさ ブショネの話になり ちょうど先日開けたのがブ…
落ち着きがあり、品のある空間でコーヒーが飲めるお店
夜はBAR、昼は喫茶店というお店の昼に入店。 カウンターの奥にはお酒が並んでいますが昼はトビラを閉めてお酒が見えないようにしてあります。 昼にお店に立っているのは珈琲の専門家。 「トビラあけておいてお酒のこと聞かれても困りますから」 と、笑いながら答えてくださいましたがなかなか潔い発想だと思います。 「氷温熟成ブレンド」500円。 通常の豆より深みのある味になる熟成方法だとか。 そうなると、同じ豆を使った通常の焙煎のものを並べて飲み比べてみたくなるもの。 そんなものがあるかと聞いてみたところ、 「やっぱりそう思いますよね。メーカーにも提案しているんですが出してくれない。絶対2倍の売り上げになると思うんですがね。」 と。 半分くらい飲んだところで出てきたお茶もまたステキな感じ。 こっちがメインでもおかしくないくらい。 次は夜行ってみよう。
夜景がとてもきれいで雰囲気がいいバー
映画「キングダム」をみたあとに、ゆっくりとお茶がしたくて寄りました♪ 広い窓からは赤レンガ倉庫が見えます(*´∇`*) 素敵な音楽と広々とした空間でとても落ち着きます♡ 今日はケーキとコーヒーですが、次は夜…
こちら、カフェだったり不動産屋さんだったり、というクダリで知ったお店ですが、実はギャラリーだったりするところが一番のツボではないかと個人的には思っています。 この日も素敵な作品が何点も壁に掛けられて…
横浜マリンタワー◆こだわりのお酒とこだわりの料理。ウイスキーやカクテル楽しめます
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