若い大将がにぎる寿司は、お客様と素材を大切にする優しさが伝わるお寿司屋
久しぶりの本物の寿司。 至福の時、寿司を口へ運ぶ度にただただ唸るのみ。
日本酒の種類が多くて嬉しい♡ 今回初めて注文したイカゲソが美味しかった! #日本酒の品揃え豊富
関内、馬車道駅からすぐの寿司屋さん
こちらはおまかせで、その時の気分や食べたいものをお伝えすると、すぐに用意してくれる、細やかなサービスが最上級のお寿司屋さんです。毛ガニと白ワイン、うに、この上なくあっという間に溶けていきました。 #リ…
希少で上質な食材の鮨と日本料理
三つ葉と菊名のおしたし、お椀(松茸と太刀魚)、刺身4種盛り、焼き物(コマイ)、煮物(烏賊印籠詰め)、いくら醤油漬け、握り鮨6貫、デザートが出てきました。店内は明るくゆったりとして気持ちよく懇親できました。次回は名物の絶品雲丹飯(淡路産の雲丹に北海道の毛蟹を贅沢に使った一品)を含めた握りをカウンターで頂きます。
ばらちらし寿司 ¥1,500(税別) 釣りアジ押し寿司 ¥1,000(税別) カウンターの中では、職人さんが丁寧にお仕事。料理を待つ時間は、目の前の職人さんの手仕事を見て楽しめます。 ばらちらし寿司は、コハダ、アナゴ、タコ、えび、玉子...など色とりどりで目にも美味しい。 もちろん食べても美味しい。アナゴとタコのツメがアクセントで中々。 アジの押し寿司は、肉厚でほんのり甘いアジが絶品。ちょこんと乗った生姜もgood! ごちそうさまでした(^-^)/ #ばらちらし寿司 #アジの押し寿司
名門料亭で修行を積んだシェフが作る、絶品料理が堪能出来る日本料理店
穴子がとにかく美味しいですフワフワ食感にタレが最高
穴子がとにかく美味しいです✨ フワフワ食感にタレが最高です‼️
関内、関内駅近くの寿司屋さん
2022/7/24来店 本日は知り合いのシェフに教えて頂いた寿司屋『鮨なか乃』さんでランチ。4月に磯子から関内に引っ越して来られたばかりのお店です。 明るくて清潔感のある内装ですね。 暑いので、まずはビールを1本。 やっぱり黒ラベルですね! 今回は「昼のおまかせ」で。 おつまみはじゅんさいから始まり煮タコ、マナガツオの子を炊いたもの。 旬の新子や諸々握っていただき、好物の江戸前のアジや礼文島の雲丹など13〜14種類くらいですかね。イクラと海ぶどうの巻物など変わりダネも。 中でも千葉の金目鯛の炙りは美味しすぎて、最後におかわりしてしまいました。 日曜日の昼に関内でやっている貴重なお店なので、また是非お邪魔したいです。
作家さんに造っていただいた作品物と一緒にいただくお寿司 さてどんなお寿司に出会えるのか期待大 まずは九州で有名なお魚マフィアの福岡県産 鯛から 高級魚を買い占めてそこからでないと 買えないという事からついたすごい呼び名 奥が刺身 手前が皮目を湯引きした松皮造り お箸は箱入り こちらなんとプレゼントでお持ち帰り可 鯛をいただいていると かなり立派なあん肝のお披露目 北海道与一産 70度の低温料理で3日間寝かせたもの なんと奈良漬けと一緒に シャンパーニュにもぴったり 日本酒にもぴったり! 遊び心ある贅沢な合わせ方 がり 生姜の芽のこをがりにしたもの 普段見るスライスではなく キスチョコ程の大きさ 日本酒 貴 辛口でリクエストしたらこちらのセレクト 酒器も作品物 より一層美味しさが引き立ちますわ〜 伊賀の女性の作家さんにお願いしたそうです 次に木の匙でいただいたこちら! なんでしょう?と質問 正解は牡蠣 それも北海道の昆布森の牡蠣 鮑 お料理する前のお披露目 今まで見た鮑の中で一番大きいかも?
中華街入り口付近の、2階にあるお寿司やさん♪ こちらは、普段使いにとってもおすすめです^ ^ ランチは、上寿司1600円とリーズナブルですが、握りたてを頂く事ができます。 内容は、トロ、イカ、穴子、サーモン、いくら、しらす、穴子、鰯など。 雲丹を追加でお願いしました。 常連さんばかりでしたが、大将がとても丁寧な方なので入りやすいですよ^ ^ #石川町
横浜市中区にある石川町駅からすぐの寿司屋さん
サクッと美味しいお寿司を食べたい時に♪ 昔ながらの町寿司という雰囲気のお店。 接客がとても暖かく、いつも常連さんで賑わっています。
お手頃価格の新鮮な海鮮丼が美味しい、お寿司屋さん
2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きた…
横浜市中区にある石川町駅近くの寿司屋さん
明るく温もりある空間で旬の握りをお届けします
(2ページ目)神奈川県庁本庁舎付近 寿司のグルメ・レストラン情報をチェック!