更新日:2023年10月20日
今日はフォー✨ 遅いお昼になりましたが、通し営業の“フォーミン関内店”で“ビーフシチューのフォー”をいただきました^^ ベトナム風ビーフシチューなので、濃くなく良く煮込んだスジ肉とフォーにパクチーや小ネギ、玉ねぎが入っててスルスルいけるヤツでした ^^ 今日も美味しかった ♪ #lunch #vietnamfood #yummy
2月初旬 派手な看板を見つけ 入ってみました 此処って、以前は漢方ジビエ料理屋さんで、 少しハマってました 最近ベトナム料理屋さんになったみたい 屋号が分からなくて、投稿しそびれていました… 内装は壁紙のみ変わっても、席の配置は以前のまま 結構混んでいます スタッフも客も全員ベトナムの方です アウェイ感満載で あれこれ聞きながら、要望を伝えながら 何品か頼みました スタッフは皆んな優しく お国柄かなと思いました 食べたのは多分、 フォー←ランチ 鹿肉炒め ベトナムおこげ(ケーキみたいな丸いやつ) カレー(色に反してポタージュの様でした)←ランチ 香草のスープ テーブルには様々な調味料が置いてあるし 料理には必ずと言って良い位薬味も出てくるので、好きな味に設えて食せば良いのかな といった感じで たっぷり野菜も摂れて クセになりそう 今回食べる機会は無かった(今日はありません) 「犬肉風のイノシシ炒め」 謎過ぎて笑 興味津々笑笑 いつか食べたいと思います
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