Primo 公式情報プリモ

  • イタリアン好き人気店

お店情報
050-5304-4940

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名店カンブーザ横浜で総料理長を7年半務めた凄腕シェフの一品を静かな空間で

本場イタリアのミシュラン星獲得店、横浜の人気イタリアン・カンブーザの総料理長を7年半務めたシェフ洲脇直人が腕を振るう馬車道駅、関内駅から歩いて数分のレストラン。確かな料理の腕前に留まらず、「自分が美味しいと思うもので料理を作る」と洲脇本人が語る様に、鎌倉の朝採れ野菜を市場まで仕入れに行き食材選びにも一切妥協を許さない。そして、同じくカンブーザでマネジャーを務めていた井上が料理を更に引き立てる上品かつ洗練されたサービスと落ち着いた空間で接待、会食やデート、大切な人とのひと時を素敵な時間にしてくれる。

口コミ(19)

オススメ度:95%

行った
34人
オススメ度
Excellent 29 / Good 5 / Average 0

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  • PRIMO 045-305-6652 神奈川県横浜市中区常盤町5-72-1 GM横浜馬車道ビル 1F 2023百名店、横浜馬車道で人気のリストランテです。 1月に誕生日だった私の誕生日会をPRIMOさんで開いていただきました(嬉) ランチのコースは前菜、パスタ、メイン、ドルチェは各自で選びます 今回4人だったのでパスタは2種類オーダーすることができました。 Stuzzichino(突き出し) ◻︎プリモサラダ 〜以下は私がセレクトしたもの〜 前菜 ◻︎皮目を求ったサバのマリネ 新じゃがいもと新玉ネギのサラダ パスタ ◻︎リングイネピッコレ:活ヤリイカとカブのラグーソース ◻︎マッケローニ アッラ キタッラ: 匠の大山鶏のサルシッチャと菜の花 パルミジャーノ メイン ◻︎山形県産「金華豚」炭火ロースト  ホースラディッシュをすりおろしたフリウリ風 ドルチェ ◻︎レアチーズケーキ ラズベリーのソルベ 美味しい、お料理の提供タイミングもよし、キレイな店内でこじんまりした感がまた良かった。 ホスピタリティバッチリで大満足です。 *お友達が食べた別種類のお料理も写真には載せておきます --------------------- 営業時間 ランチ 11:30~15:00 (13:30 L.O) ディナー 17:30~23:00 (20:00 L.O) 定休日:月曜日•毎月第二火曜日•年末年始不定休 お支払:カード、電子マネー、PayPay可 --------------------- イタリアンは映えますね 動画作りました Instagram https://www.instagram.com/reel/C28VjkbSrwG/?igsh=MWc4cW5hdzkyd3luag== YouTube https://youtube.com/shorts/d2_Sn3mqN7w?si=MuMLb1YLdl7hAwI9 TikTok https://vt.tiktok.com/ZSFL4xhSP/ #PRIMO #百名店 #リストランテ #ランチコース #イタリアン #横浜馬車道 #桜木町グルメ #関内グルメ #馬車道グルメ

  • お友達の結婚祝いでランチ 半個室でこの料理のクオリティでランチ5000円切るのほんと…最高すぎです…!!!! 特にパスタとデザート、あと野菜が全て美味しかった! 味付けも食べやすいし、ちょっと贅沢する!が出来るので最高 また何かにかこつけて行きたいなー!

  • 月に一度の定例会。 いつものメンバー3人でお邪魔しました。 以前から希望のあった関内の人気イタリアン。 コース利用なので提供の順通りに写真を掲載します。 Antipasto 新玉葱のスフォルマート 軽く燻製したサワラ 菜の花のマリネ 長崎県五島列島産カキのソテー エシャロットソース Primo piatto タリオリーニ:小はまぐり ミル貝 ホタテ プチヴェール スパゲッティ:自家製パンチェッタのカルボナーラ マルケ州産ビアンケットトリュフ Secondo piatto 小田原産黒鯛のソテー リヴォルノ風魚介ソース 熊本県産あか牛「阿蘇王」備長炭火焼き 山形県産平田牧場「金華豚」備長炭火焼き Dolce ブロンテ産ピスタチオ(ブリュレ、ジェラート、チュイル、クラクラン) タルトタタン 紅茶のジェラート いちごのタルト ヴァローナ社「カラク」のソルベ Caffe'e Piccolo pasticceria 自家製お茶菓子とこだわりのコーヒー 仕事の関係で大幅にスタートが遅れてしまいましたが、至極の時間を過ごせました。

  • ずっと来たかったプリモ。 噂通り、どのお料理も素晴らしかったです^ ^ 前菜、メイン、パスタ、デザートのコースを頂きました。 前菜の前にはフレッシュなサラダが♪ pの文字が入った四角いパンも、とても美味しい。 パスタは2人で違う種類を選ぶと、ふた皿に分けて出して下さいました。絶品パスタを2種類も頂けるなんて贅沢ですよね^ ^ パスタは蛸と真鯛だったので、メインは仔羊に。 こちらも火入れが絶妙です。 サービスも行き届いていて心地良く、人気店なのも納得。またすぐにでも行きたい♪

  • 横浜の馬車道にあるイタリアンです。オープンしてまだ6年程度。横浜の名門カンブーザを卒業した方々のお店でもあり絶対に美味しい。そして元町中華街に二号店Impastoをすでに展開。 イタリアの郷土料理が食べれる。前菜のサラダはオリーブのドレッシング、生ハムの裏には夏野菜やチーズが隠れていてシンプルに見えて創意工夫が感じられた。オススメされたサーモンはスモーキーで美味しい。お目当ての多いタリアテッレのラグーは肉の旨みだけでなく生パスタの食感が本当に感心させられた。メインのお魚は皮目がかなりパリッと3種のソースと。 パンには栗が練り込ませれていた。カジュアルすぎず、ちょうど良い空間。店員さんは一品ずつ料理を詳しく説明してくれた。

お店からのオススメ

  • デートやビジネス、幅広いご利用ニーズにお応えします

    関内駅から少し歩いた静かな路地に店を構えるPrimoの店内はデート利用に向いた2名席、お友達やご家族とのご利用に向いた4名席のみならずビジネスシーンにも適した最大6名様にご利用頂ける個室もご用意しております。落ち着いた空間で、多種多様なご利用ニーズにお応えします。

  • シェフ自身が美味しいと思う食材選びへのこだわり

    「自分が美味しいと思うもので料理を作る」語るシェフ洲脇は食材に一切妥協する事なく、週2で鎌倉の朝採れ野菜を仕入れに行く。素材とそれを引き出す洲脇氏の完成の一品は、あなたの五感を刺激し身体から喜ばせてくれる。

  • 噛み応えのある食感と風味を生み出す手打ちの生パスタ

    パスタは手打ちと乾麺から選べるプリフィクススタイル。そして生パスタはオリジナルのものを使用。生地を独自の麺棒で力を込めながら丁寧に伸ばしていく。手打ちの生パスタはもちもちした食感で、弾力も味わえるのがポイント。ソースとしっかり絡んで、手打ちならではの風味が口いっぱいに広がります。

Primoの店舗情報

基本情報

TEL 050-5304-4940
ジャンル

イタリア料理

営業時間

[日・火〜金・土・祝] 11:30 〜 15:00 18:00 〜 23:00

定休日
毎週月曜日
・祝日の場合は営業し翌日休み
予算
ランチ ランチ:〜4,000円
ディナー ディナー:〜15,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩4分(320m) みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩5分(330m) JR京浜東北線 / 桜木町駅 徒歩5分(390m)

駐車場

座席情報

座席
24席
((全席テーブル席))
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
  • 6人用
貸切
  • 貸切可能人数下限(立食) 20人
  • 貸切可能人数上限(立食) 50人

サービス・設備などの情報

お店のHP
Facebook https://www.facebook.com/PrimoYokohama/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、ワインあり
予約 予約可
利用シーン
デート ランチ ディナー 個室 接待 おしゃれな クリスマスディナー PayPay決済可 忘年会 新年会 昼飲み オトナの忘年会
雰囲気落ち着いた雰囲気一軒家レストラン隠れ家
Wi-Fi利用
電話番号 045-305-6652

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Noriko HI
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