みなとみらい・桜木町・関内の自然食の人気店【穴場あり】

元町をぶらぶら歩き中、お腹が空いたのでランチに。 自然食のお店ということでこちらに入りました。 時間は１２時頃でしたが３組目。ランチセットは３種の中から選ぶ形式から自分は肉のセットを選択。 自然派というので薄味、量が少ない、勿体ぶった感じ　では全くなく、男性でもちょうど良い味、量、店員さんも感じよしととても良いお店でした。おすすめです！ #自然派ランチ #元町ランチ

2026/1/11来店 前日の酒が残っていたので、何か軽いものをとネットを検索します。うちの店の近くに『S⊇YA(スーヤ)』さんを発見。早速伺うことにしました。 階段を2階に上がり入店すると、レトロで素敵な雰囲気。お好きな席へということなので2名掛けのテーブル席に座り、メニューを拝見します。 「半ラーメン&大豆ミートそぼろのキムチ丼セット」を注文してサラダも追加、本日ビールは無しです。 水はセルフサービスだったので、窓際まで取りに行きました。 少し待つと料理が到着。 まずはラーメンからいただきます。 本日の半ラーメンは「白ごま豆乳担々麺」、スープはかなり濃厚です。 麺は米粉を使ったものらしいですが、小麦粉のものとほとんど変わりありません。とても美味しいです。 そぼろのキムチ丼も大豆ミートですが、こちらも通常のお肉と比べても遜色ありませんね。食べ終わってからメニューを見て気付いたくらいです。 あまり自然食をいただいた経験は無いのですが、優しい感じで食後も胃が軽く、飲んだ次の日にはぴったりです。 他にも美味しそうなメニューが色々あったので、また伺いたいですね。

横浜中華街を歩いていると、ついつい肉まんや小籠包などの食べ歩きグルメに目が行きがちですよね。 しかし中華街には、飲食店や雑貨店以外にも「ちょっと面白いお店」があるんです 今回立ち寄ったのは、横浜中華街にある「フローラクラウン」さん。 こちらはなんと「コンブチャ（紅茶キノコ）」の専門店という、なかなか珍しいお店です。 コンブチャとは、お茶を発酵させて作る発酵ドリンク。 海外のセレブや健康志向の方々の間で人気の飲み物だそうです。 間違えても「昆布茶」と混同しないように気をつけましょう。 最初はみうけんも完全に勘違いしておりました… お店は中華街のメイン通りから少し離れた場所にあり、石川町駅から中華街へ向かう途中にあります。 いわば「知る人ぞ知る」健康食品のお店ですね。 店内には発酵ドリンクの瓶がずらりと並び、瓶の中でじっくりと発酵が進んでいる様子を見ることができます。 さらに冷蔵庫にはピクルスの原液やドレッシングなども並び、まるで小さな健康ショップのような雰囲気です。 さっそくコンブチャを試飲させていただきました。 東南アジアや中東など、世界各地から仕入れたお茶やハーブを使ったフレーバーがあり、聞いたことのない素材もたくさん。 それぞれ ・すっきりとした酸味 ・ほのかな甘味 ・お花のような香り など個性があり、どれも爽やかな飲み口です。 カフェインがほとんど含まれていないものも多く、妊娠中の方やお子様にもおすすめできるものもあるそうです。 腸活ドリンクとしても人気で、お通じの改善や花粉症、美肌などを目的に飲まれている方も多いのだとか。 さらにお店ではピクルスの原液も販売されています。 今回購入したのは「ハマのピクルス」。 作り方はとても簡単で、ジップロックにカットした野菜を入れ、原液を注いで４〜５時間置くだけ。 これだけで簡単にピクルスが完成します。 出来上がったピクルスは、やさしい酸味で食べやすい味わいく、食感も柔らかく、子供にも好評でした。 残った野菜を無駄なく、一度に消費できるのも嬉しいですよね。 ピクルスの漬け汁で作ったスープもほどよい酸味と塩味があり、パンやパスタの付け合わせにもぴったりです。 横浜中華街といえば中華料理のお店が並ぶ街ですが、こうした健康志向のお店を探して歩くのもなかなか楽しいもの。 油の多い料理の後にコンブチャを飲むと、口の中がさっぱりしてとても気持ちが良いですよ。 花粉症対策や腸活、体調管理のためにも取り入れてみたくなる、興味深いお店でした✨