15時〜遅めのランチ。 油淋鶏定食。 さっくさくでボリュームもしっかりある！ トロミのあるタレがまた美味い♫ 腹ペコだったのでペロリ(^_^;) スープが絶妙で、少しだけ甘味が効いてて美味しかったなぁ！ 横浜スカイビルでまた一つ美味しいお店見つけました♫
口コミ(14)
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横浜スカイビル１０階の中華料理屋さんです。 １７時まで、お得なランチセットが、頂けます。ランチセットのメニューも豊富です。 五目タンメンセット、¥850でした。 タンメンは、見た目の濃さとは異なりあっさりした味付けです。 #中華料理
2016.9.6 tue. からーーーい麻婆豆腐が無性に食べたくて。 ポルタ地下街の匠に行こうと思ってたんですが、まさかの休館日…！ 困り果て、困った時は寿司を食べる事にしているので笑、美登利寿司目指してスカイビルへ。 そしたらありましたよ、麻婆豆腐が看板メニューの中華料理屋さん。 しかもここは土鍋で提供してくれるとのこと！兎に角辛いものが食べたかったので、食べたことないにも関わらず、「辛めでお願いします」とオーダーしたら… か、辛い……………！！！！！唇が腫れ、胃が痛くなりました…泣 でも美味しい→食べる→辛い→悶える→でも食べるの繰り返し。笑 だってね、このスープみたいなの、スープだと思うじゃない！ぜんぶ辣油なんですよ！！これ市販の辣油だったら5本は使ってますよ(>_<)！！！笑 最後は大盛りでオーダーしたご飯を食べきってしまい、麻婆豆腐は残念ながら残してしまいましたが、辛さも塩気もとっても好きな感じでした！今度は普通でオーダーしたいと思います(_ _).｡o○ご馳走様でした！
２月17日 水曜日 今日も遅い昼。スカイビルに来てみました。 活 美登利が空いていればと思ったのですが、流石の人気店。2時半過ぎでも、6人位並んでいます。 一人で、割り込める雰囲気はなし。 フロアをウロつきます。 ふと、「クリスタル餃子」のフレーズと写真が目に入り、入店しました。 店名は、王鼎記 ワンディンキ ・オウタイキ と読むのか？鼎は、古代の青銅器。形象文字、 そのままですね。読み方は、Amaneさんに教えて もらわないと！ 5時までランチ。 「限定 10食」クリスタル餃子set 850円を頼みました。 この時間なので、諦めながらでしたが。 逆に、本当に10食？と思ってしまうし、限定にする 意味は？「限定」病？ スタッフは中華人民共和国からの方達ばかりの様です。 お客さんは少なく、彼らの話しが響きます。 ホールは薄暗く広く、スタイリッシュな作り。 程なく出てきたクリスタル餃子set 、唐揚げも大きく、 ボリュームあります。 スープ、ご飯はお替り可！ 何が、クリスタル？何となく、クリスタル？ 全体的を覆う羽根が、球状に丸みを帯びているのが、 水晶球を思わせるからなのか？と勝手に考えました。 お店の方が、日本人や華僑の方だったら聞くのですが… 羽根を崩して、餃子を一口。 プシューッ〜〜と、前方に餃子のスープが飛び出して 行ってしまいました。全くの想定外！ダス。 凄く、ジューシー？で美味い。肉臭さはなく、 ほのかな甘みを感じさせます。 全体的に、サッパリしていて、酢醤油に付けてご飯と合う。 次の餃子をまた一口、やっぱりプシューッ‼︎ 汁を出さない様にするには、一口で頬張るしかなさそう。 スープは、ほんのりとトロミがあり、卵も程よい硬さの 上品な物。正直、これ程の美味しいスープがここで 飲めるとは。 唐揚げは、次いでのサイドかと思って、食べ切れなければ、残そうと思っていました。 餃子も多いので、飽きた頃に一口。 オッ！ 柔らかく、ジューシー。下味も嫌味なく付いていて、 美味い。 これだけでもいけます。 厨房の料理人さんの腕が、素晴らしいのか！ 夜にも響くので、setが来た時には、絶対残そうと 思っていました。 しかし、悔やまれることに、完食してしまいました。 おかげで、この後ずっと餃子のダメージを引きずる 結果になってしまいました。降参… 羽根は、油を吸っているので、汚くなりますが、 外して食べない事をお勧めします。 気付くのが遅かった。自戒です。 お店のHPはなさそうなので、ぐるなびを見ると、 シェフのプロフィールなるものがありました。 シェフ 賈 朝奉 中国揚州出身。15歳より料理の道に入り、中華料理 全般を担当するが、とりわけオマール海老やホタテなど を扱った海鮮料理が得意 次回は、海鮮を食べねは！ http://r.gnavi.co.jp/g181307/ 王鼎記、横浜中華街や新宿、軽井沢と店があった様ですが、本店、新宿は閉めたみたい。和歌山のイオンモールのお店は、FCなのか、別物の様です。 今の、賈シェフが何時までいるかは、わかりませんが、 手軽で美味しい中華料理屋に当たりました！
やさいたっぷりホイコーロー¥880。スカイビルの中華です。今日はラーメンでなく定食にしました。 甘く濃いホイコーローソース！美味いです。最近、価格高騰しているキャベツもタップリでした。 今度は点心3点が付いている麺セットにしたいですლ(´ڡ`ლ)！ #横浜を応援
