
モアーズの9階にあるおしゃれ横丁的な一角にあるお店。 ペドロヒメネスとキャビアのプリン 980円 トルティージャ 880円 エストレジャードス 900円 メニューの中で★マークがついたものがいくつかあり、おすすめメニューとみたので全て★マークの中から注文してみました。 ペドロヒメネスとは、白ブドウのペドロ・ヒメネス種のブドウから造られる甘口のシェリー酒のこと。デザートではなく食事用のプリンなので、出汁系の味かなと思ったら普通に甘い生地でびっくり(笑)上にのったキャビアの塩味と合います。赤ワインの塩とカラメルもついているので、お好みでアクセントを加えることもできます。 トルティージャは、平たく切ったじゃがいもがたくさん入ったオムレツ。食べ応えあります。 エストレジャードスは、フライドポテトの上にスクランブルエッグと生ハムが乗ったスペインのソウルフード。カリカリのポテトがとても美味しかったですが、芋ばっかり頼んでしまったのでお腹いっぱいになってしまいパエリアまで行きつかず笑 普通に美味しかったですが、メニューがそこまでないのでそこまでワクワクはしないかな笑