更新日:2024年05月03日
布田にある中野島駅近くのうどんのお店
季節限定の白海老のそば トッピングがナルトやカイワレ、大根おろしでスッキリしつつ 白海老の天ぷらが楽しめる 麺はコシがあってスッキリ 穴子の天ぷら 甘くてふわふわ
川崎市北部、稲田堤にある超隠れ家日本蕎麦屋
石臼挽き蕎麦 石づか 稲田堤 川崎街道 菅北浦から住宅街に入った、自宅改装の店。 ☆せいろ 細く切られた蕎麦はやや緑がかっていて、口の中に蕎麦の香りが広がる。 ほんのり甘身があり、つなぎ感は余りなく美味しい蕎麦。 ☆十割 こちらはやや灰色、蕎麦殻を思い出す色。 せいろ同様、蕎麦の香りが広がり甘みを感じる。 十割のせいか、打ち方のせいか、ほんのりきど味があり、蕎麦好きには堪らない蕎麦。 汁はバランスがよく濃口だが真っ黒ではない。 せいろの出来がよいので十割が売切れでも満足出来る。 それぞれの蕎麦のボリュームも多め。 都心部の蕎麦屋の倍弱あって、燃費の悪い人間でも腹が膨れた。 場所柄分かりづらく商売というより趣味のような営業スタイル。 後客12:55で一旦断ってしまうのにはビックリしたが、1名ということでありつけた様子。 多人数の際は電話確認がベターかも。 美味しかった〜! ご馳走さん! #石づか #石臼挽き #手打ち蕎麦 #蕎麦 #せいろ #田舎蕎麦 #住宅街 #分かりづらい #稲田堤グルメ #南武線グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
知る人ぞ知る!神奈川県川崎市多摩区エリアの日本蕎麦の有名店
そばは恵比寿の香り家みたいなのが好きなのだが ここのは細め。それなのにめちゃくちゃうまい、と思わされる。 穴子せいろ2100円。 失敗した。 天ぷらもおいしいのに そばがうますぎるから そばだけで楽しみたくて 天ぷら邪魔!と思ってしまうほど。 わさびは当然のように本わさび。 2100円でもむしろ安く感じる。 店内はこじんまりとしていて 接客はほんわか。 BGMない蕎麦屋はうまい理論。 現金のみ。
川崎市多摩区にある中野島駅からすぐの居酒屋
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