更新日:2023年11月13日
老舗焼き肉店、上質な肉質のタンは柔らかくて旨い、ランチでもどうぞ
川崎の老舗焼肉屋で会食でした! 川崎市民ならみんな知っている有名店だとか。 焼肉の写真は撮れませんでしたが、脂がすごく美味しかった〜 炭火の焼肉っておいしいですよね。 写真は〆の石焼ビビンバ。 ちょっと…
JR川崎駅直結! 宮崎黒毛和牛ステーキをお気軽に!!
⭐︎本日のステーキ&海鮮ランチセット ホタテ、海老、夏野菜、お肉と王道のセット。胡麻だれ、辛味ダレもあるが、鉄板焼きは岩塩とワサビが素材の味を感じて一番。 ⭐︎カウンターで食材が焼かれているのを眺めるのも鉄板焼きの醍醐味。フランベがなかったのが残念。
気さくな雰囲気だが料理は本格的。鶴見にある肉料理メインの洋食屋さん
いわゆるファミレスに当たるのですが、少しメニューも本格的で高めな感じ 今回はステーキにするか悩んだのですが、ハンバーグが食べたいなぁとり、あさくまハンバーグと学生ハンバーグの2種類のハンバーグが乗ったプレートを頼みました。 セットはライスとオニオングラタンスープを注文。 流石、どこかの安いファミレスのようにひどいご飯は出てきません。炊き立てのようなふんわりしたライスとオーブンで調理したオニオングラタンスープが出てきます。 さらに付け合わせでお漬物(しば漬け、金山寺みそ)が出てくるのですが、これだけでもご飯がいけるくらいのクオリティでした。 ちょくちょくは来れないですが、また美味しいご飯を食べに来ようと思います。
厳選国産和牛ステーキ、ハンバーグ、新鮮な魚介類の鉄板焼きを味わえる店
ランチにステーキを食べに行きました。 カウンター席は同じ高さに鉄板があり、厨房はとても整理されていて店主の性格が出てるな〜と思いながら見てました。 お肉は本格的で焼き加減も抜群!作業もとても丁寧でした。 味ももちろん美味しくて満足度高かったです。 お昼は5000円からしかカード決済できないそうなので、一人ランチは実質現金オンリーです。
店主が選び抜いた良質のお肉が食べられるステーキ店。個室あり
川崎駅周辺、尻手駅付近のとんかつが食べられるお店
トンステーキ定食1000円ご馳走さま ライスキャベツおかわり無料! コーヒー付! なんか味付きの定食にすればよかった!
【個室席御座います】最高級A5級黒毛和牛ステーキを堪能
落ち着いた雰囲気で、清潔感もあり、とても美味しくいただきました。
鉄板焼き×フレンチ 3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店
店内はスタイリッシュで川崎には似つかわしくない雰囲気。しばらくいるとここが川崎であることを忘れさせてくれる。(慣れ親しんだ川崎だからこその感想です) 魚介も肉も楽しめる贅沢なコースを堪能。 ▪️アミューズ ホワイトアスパラガスのムース 北海道産バフンウニ、キャビア コンソメのジュレ アスパラガスのほのかな甘みに濃厚なウニとキャビアの塩味がよく合う。いきなり旨い。 ▪️アンサンブル 炙りほたて、真鯛 グレープフルーツとオレンジのマリネ 葱と大葉のエキスを抽出したねぎ油 バターミルクとあわせていただく。魚介に柑橘の爽やかな香り。 ▪️発酵マッシュルームのスープ 2週間発酵させたマッシュルームは旨味と酸味が引き立つ。底には温泉玉子。途中からこれを混ぜていただくとさらに濃厚でまろやかに。これはかなりお気に入り。 ▪️アワビのソテー フランベしてブルギニョンソースと共にいただく。バターの香りが柔らかな鮑を包み込んで悶絶のうまさ。 付け合せは、東京産小松菜、マイクロトマト。 (写真撮り忘れ) ▪️牛肉タルタル エシャレット、トリュフ、キャビアの超贅沢タルタル。
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