
関東甲信越が夏になった日に 元住吉でキューバサンド キューバについての知識は皆無。カリブの島、カストロ、社会主義、野球、医療が充実?…あとは若林正恭さんの著書読んだぐらい笑 でも「キューバサンド」をワードとしては知っていて。私は、食べたことない美味しそうなものを調べて作ってみるのが趣味。しかしとにかく人見知り場所見知りでひとりでは入りづらい店が多いなか… まず看板に「牡蠣とワインと魚と肉と」とありますがそれは夜の別経営?(※間違ってることが分かったら訂正します)モーニングからランチは「至福のキューバサンド」として営業しているらしいこちらのお店。地面に置いてある看板に提供されるキューバサンドについて説明があった。美味しそうで気になって、家人をかりだして入店! 注文したのはシグネチャーの「キューバサンド」オリジナル、レギュラーサイズで ハーフサイズとレギュラーサイズ(バゲット半分)とフルサイズ?(1本)がありましたね。ランチのハーフで追加料金なしだと900円、レギュラーは1300円です。ポテトフライかサラダ、飲み物が付きます(追加料金のかかるメニューあり) マスタードを塗ったバゲットにベーコン、プルドポーク、胡瓜のピクルス、チーズなどを挟んで、表面にバターをたっぷり塗り、プレスして焼いたもの。プレス具合はパニーニのようなホットサンドメーカーのような…ちょうど良き感じ テーブルにあるラップ紙で包んで食べます んんーええねェ(*´˘`*)♡ バターがジュワッと♬.*゚ 最初、これはツナ?(魚じゃないな)コンビーフ?(牛肉でもないな)と舌がちょっと混乱の後、キューバのサンドイッチにプルドポークなんだ、と少し驚き。それは…キューバやアメリカのフロリダで発祥し、その他の州でも移民の方々を中心に広まったものだから、いろんなルーツのものが混ざりあい、日本でまた美味しく魔改造されてコレなんだろうか、と。いや、いい加減なことを言ってるかもしれませんけど。私、プルドポーク好きなので。他に無花果のサンドとかチーズたっぷりのとか種類あったのですが、また機会があったら次もこれ(オリジナル)頼むでしょう 付け合わせはハニーマスタードのポテトフライと本日のサラダ(そんな名前だったか?)。ポテトフライはハニマスか塩味か選べます。サラダはメニュー写真に4種類あって、その日のをおまかせで 両方つけると+300円なんだけど、選べないにしても写真にある4種類のサラダどれも美味しそうで食べない選択肢ナシ!…で、今日のはビーツとフルーツのバルサミコ味(そんな名前だったか?)。細切りビーツとリンゴと水菜とオレンジと…いや、めっちゃ美味しかったです!!! デザートも美味しいみたいでしたが、結構おなかいっぱいになったので今回はこのぐらいに。映画「Chef」を観てみたくなったし、ほかのお店でも食べてみたくなった。いい経験ができました