更新日：2024年06月26日
自家製天然酵母と箱根の水を使用した拘りのパンが自慢のブーランジェリー
モーニングセットはレジカウンターに並べられた数種類のパンから１つ選択し、ドリンクとゆで卵が付いています。 今回はセットの対象ではない「めんたいポテトのクロワッサン」を選びました。 ここ「箱根ベーカリー」で人気No.１の「クロワッサン」は、北海道産の低温熟成された牛乳と生クリームで作られたフレッシュバターをふんだんに使用し、外はサクサク、中はもっちりな秀作。 天然酵母の芳醇な酸味とバター本来の甘みがマッチングとのこと。 クロワッサンの中はバターの風味も効いていて、しっとりと噛み応えがあるタイプです。 これに明太子の塩味にポテトの甘味が加わり、至福のモーニングに。 全体的に価格設定は少し高いように感じますが、そのレベルは高く、評判がよいので、パン好きの方には良いと思います。
美味しいのに、リーズナブル。鹿島田にある行列の出来るパン屋さん
鹿島田駅東側にあるパン屋にてテイクアウト。 土曜16時頃に訪問すると品切多数で寂しい状態、その中からチョコクロワッサン(220円)をチョイス。 軽いクロワッサンは時間が経ってるけどパリッパリのフイユタージュでバターもしっかりと街場のパン屋らしからぬクオリティ、中の板チョコはまあ普通ですね、普通に甘くて美味しいっす。 他のパンも気になるし、家の近所なので再訪の可能性大です！ #パン #クロワッサン #鹿島田 #テイクアウトできる
1974年創業、毎日1000個焼き上げるバターロールが自慢の老舗パン屋
小さなパン屋さん。 塩パン系にはまり、パン屋に入っては塩をとりあえず買ってしまう。 こちらで購入したのは塩ワッサン140えん。 母手製のあんこを空洞につめていただきました。 軽くトーストしたらパリッとして美味しかった！ 見切り品のパンが二つ入っていて340円のセットを即席ランチ用に。中身が何かは分からないけど 食べてみたらグラタンやチリコンカンのようなお惣菜パンでした。パンがふにゃふにゃになってましたがきっとトーストしたら美味しいんだろな。 思わず手に取ったのはパンの耳！今どき販売してるんですね。これでラスクとか作りたいかも。 宮前平へ行ったらまた寄らせていただきます。
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