更新日:2022年10月03日
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【都内レベルの焼肉を横浜に】新鮮なA5黒毛和牛(雌牛)のレバーやユッケを♪
東戸塚駅から徒歩4分のこちら♀️10/1にリニューアルオープンした「焼肉キングコング」さんにお邪魔しました✨ ・ 黒毛和牛最高級ユッケ 極上レバー焼き 上たん塩 ・ 黒毛和牛最高級ユッケは山形県が世界に誇る県産品として独自の基準で厳選したA5ランク黒毛和牛の「山形セレクション認定牛」を使用しているそうです♪ 肉質、卵黄と絡んだ滑らかな食感を堪能させて頂きました 極上レバー焼きは以前はレバ刺しで提供していたそうでさっと炙ってごま油と塩でいただきます弾力のある食感にねっとりとしたレバーの味わいを楽しめます✨ 上たん塩はたん元を厚めにカットしてレモンをさっとかけていただく焼肉屋の定番メニューだけあって美味しすぎます ・ 店内は席が多く、団体でも利用しやすいレイアウトです♪良い食材を使っているのにお値段は手頃でリーズナブルに楽しめる焼肉店でした✨
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