2024.6.10
選べるお得なランチ 1100円
Aから 本日の海鮮丼
Bから 長芋のスパイシーフライ
Cから 豆腐のガスパチョ風(だったか？)
グラスワインの白
長芋はけっこうスパイシー
ビールがほしくなります
ほかのものは 濃くなく優しい味 好きです
醤油も自家製 燻製したとのこと
オーナー(マスター)は
ほとんど眠らないかたのようで
アクティブに活動されているようです
東戸塚商店街組合副会長さん
「なめらかすくい豆富」は戸塚ブランド認定
「豆腐」でなく「豆富」
毎日作っていて
たくさんは作れないから
予約してくれないとなくなっちゃう と
料理はもちろん手作り(冷凍食品とかは使わず)
ほかのものもなんでも
自身でできるものは手作りだそうです
お店のソファカバー
箸置き(牛乳パック)
爪楊枝いれも(ヤクルトの容器)
などなど
(ソファカバー以外写真には写っていないですが)
ホストをやっていたそうで
それだからかお話しはじょうずです
今度は 夜 来てみたいです
