港北区のおすすめ洋菓子15選〜名店から穴場まで〜

日本国中どこにでもあるユーハイムを投稿したのはワケがある。日吉にはリンデンバウムというバウムクーヘンの名店があるのに、デパートのテナント店を投稿するにはワケがある。 購入したバウムクーヘンはしっとりとして、あまり甘くなく、輪切りせずにそぎ切りにして食べると口当たりに変化があり楽しめる。私の記憶にあるバウムクーヘンはもっと乾燥している。 10月12日昼のNHKBSの番組で、バウムクーヘンの製造工程が紹介されていた。調べてみるとユーハイムの船橋工場であった。そして、ユーハイムが日本で最初にバウムクーヘンを売り出した会社であることを知った。ということで、一番近くの店を調べてここに来たのである。

新横浜駅にある高島屋フードメゾンで、会社のお土産を探しました。 私の会社へのお土産を選ぶ時のポイントは、ご当地名物が望ましく、美味しそうな事。 そして個々に渡しやすいようにひとつひとつパッケージされていて。数が人数より多目の事、軽くて嵩張らない事です。 出来たら値段もお手頃が望ましいですねσ(^_^;) 色々見た中で、馬蹄の形をしたお菓子を見つけて会社のお土産に決定！(^_^) 「ガトー・ド・ポワイヤージュ」は、フランス語で、日もちする(旅行用の)お菓子と言う意味。 横浜で有名な洋菓子店で、焼き菓子は勿論生ケーキもおススメだと聞いて買ってみました。 ⭐️幸せを呼ぶ馬車道の馬蹄パイ 馬の馬蹄は上が開いているU字型から幸せを受け入れ満たしてくれる縁起物としてヨーロッパで古くから伝承されている物らしく、幸せを呼ぶ横浜銘菓として馬蹄型のパイを作ったそうです。 「幸せを呼ぶ馬車道の馬蹄パイ」このネイミングが良いですよね❤️気に入りました！(^_^) ストロベリー、チーズ、ジュガーバター、キャラメル味の4種類。 小ぶりですが、一つずつビニール袋に入っているのが良いですね。 私が食べたのはキャラメルでしたが、上品な甘さでサクサクしたパイd(^_^o)でした。 美味しかったです❤️ ショーウィンドウにロールケーキを見つけて家のお土産に購入しました。 ⭐️ジブストロール 名高い宮廷菓子職人シブーストのレシピを発掘再現したリンゴが入ったカスタードのお菓子をロールケーキにアレンジした物だそうです。 冷凍状態でお持ち帰り。お店の方が氷冷剤を大目に入れて下さいました。 家に着いてたら程よく柔らかくなり食べ頃。 さっそく、切り分けて頂きました。 スポンジの中には甘いリンゴと焼いたカスタードが巻いてあり、外側がクレームシブースト。 上にキャラメルが乗っていて、少々甘めですが、 美味しいロールケーキです(⑅˃◡˂⑅) 他の焼き菓子も美味しそうだったので、また機会があれば食べてみたいです。 ごちそうさまでした(๑˃̵ᴗ˂̵) #軽くて手軽なお土産に最適 #幸せを呼ぶ馬蹄パイ #サクサクとして美味しい❤️ #りんごと焼いたカスタードのロールケーキ

【横浜郊外の地域密着　ジャム、ケーキ屋さん】 　横浜は海岸エリア以外の区域は緑で覆われた場所がほとんど。綱島は東横線の綱島駅を中心に人口も多い、雑多な場所なのですが、駅から少し離れると住宅地、畑や木々が広がります。 　突然に地元産の果実を使ったジャムが食べたくなり、ググって見つかったのが、「四季菜館」 港北区の社会福祉団体が運営し、販売をしているジャムの製造販売所です。 パウンドケーキなどの焼き菓子も売っています。 　駅界隈の混雑した場所から少し離れたローソンの向かい。マンションの1階で、駐車場は無さそうです。 パス通りで、路上駐車は厳禁。 　中は薄暗く、手前に販売所。奥が製造所になっている模様。ジャムは期待通りに色々有り、小さなサイズで有難い。一瓶、300円台と他の手造りジャムと比べても安いのでは？ 　明るい女性スタッフさんが出て来てくれて、少しだけ購入。「地元綱島の果物を使ったジャムは有りませんか？」と聞くと、「キウイ」位しか今は無いとのこと。 夏になれば、色々出てくるようです。 特に綱島産の桃を使った桃ジャムが魅力的。 　キウイを買って、家でパンに塗り、いただきました。 「酸っぱいかも？」と聞いていましたが、「酸っぱい」 甘すぎるジャムが多い中、自然なままの果物の酸味は逆に新鮮。ヨーグルトに入れても、とても合いました。 酸っぱ過ぎるのが苦手な妻は鼻から手を付けませんでしたが… 　福祉団体の作業所でもある四季菜館。 もっと知られても良さそうです。 これからも頑張ってください。応援いたします！ 宜しければ、お訪ね下さい。 　 　

横浜市民たちが大好きな、パン。 どこの街にも必ずといって良いほど地元で愛されるパン屋さんがあり、それぞれの特色を活かしたパン作りをされていて、横浜という街はパン屋さん巡りをするのも実に楽しい街です。 東急東横線、大倉山駅を降りて精神文化研究所の方へテクテク。 かつての大倉財閥の帝国だったところ、マンションの一角にひっそりとあるパン屋さんです。 ひっそりとは言っても人気店で、この日は行列ができていました。うまく行列が途切れた瞬間を待ち構えて、パチリ。 店内は色とりどりのパンがズラリと並んでいて、どれも見ただけで分かるクオリティの高さ。 特にクロワッサン生地のパンの層になっている部分と表面のテリッテリにグッときます。 こちらのパンは、サクサクなクロワッサンタイプの生地も、もっちりなバゲットタイプの生地もどちらも美味しくて、いつも目移りしてしまいますが、今回もいくつか購入させて頂きました。 「クロアソンスペシャリテ」（２０５円） ※高級バターを職人の技で折り込んだ自慢の一品。芳醇なバター香を楽しめます。 生地からバターがほんのり香って、外側パリパリの美味しいクロワッサン。 「パン　オ　ショコラ」（２３０円） ※芳醇なクロワッサン生地にビターなベルギー産チョコレートを２本包んだ人気商品。 パリパリの生地と、ビターで風味のよいベルギー産チョコレートがベストマッチのパンオショコラ。牛乳と一緒に朝食に食べたい逸品。 「芳香スパイシーフォカッチャ」（３２１円） ※甘みのあるじゃがいもと厚切りベーコンでお腹も満足！　玉ねぎが食感のアクセントになっています。 スパイスが効いていて、しっかりした大きさで入っている存在感のある食感の玉ねぎ。さらに、上に乗ったじゃがいもの甘味が引き立ったパン。ベーコンも厚切りジューシーで、カレー風味のジャガイモと相性抜群。 「チーズロール」（１７５円） ※ふわふわの食パン生地に角切りチーズをたっぷり巻き込んだ大定番！ ふわっとした生地にしっかりした味わいの角切りチーズがたっぷり。チーズ好きの人でも大満足できる逸品。 「チョコアラ」（１２５円） ※チョコが入ったチョコアラ 優しい甘さでとっても可愛いコアラのパンに、子どもたちも大喜びになること請け合い。 「マロンパイ」（３８８円） ※デニッシュ生地にアーモンドクリームを包み、上にはマロンクリームと栗の渋皮煮を乗せた秋の味。 パリパリサクサクと軽い食感のデニッシュの中に、秋らしい味わいのマロンクリームとアーモンドクリームが入っているデザートパン。
クリームは甘過ぎなくて丁度よく、上にのったケシの実のつぶつぶした食感も相まって、楽しいパンでした。 「よくばりポークフランク」（２９０円） ※しまうたウインナーを丸ごと１本と仏産ポメリーマスタードを使用したよくばりな美味しさ！ ぷりぷりでジューシーなウインナーが丸ごと入っていて、その周りに塗られた粒マスタードがしっかり効いた歯応えのしっかりしたパンでした。
ボリュームもたっぷりで満足感がありました。 ◆◇◆後記◆◇◆ こちらのパンはどれも手がこんでいて、丁寧に作られています。 素材の良さ、素材の美味しさを最大限に引き出したパンで、いつ行っても地元の方々で賑わっている人気ぶりが伺えます。 大倉山駅すぐ裏、オススメのパン屋さんです。 お試しを！ #トツゼンベーカーズキッチン　#トツゼンベーカーズ　#大倉山　#大倉山グルメ　#大倉山パン　#大倉山テイクアウト　#大倉山ランチ　#横浜市　#横浜中華　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#iphone11pro　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん

【いちごコレクション2019】No.138 春のモコさんの料理待ってましたの 楽しみの一つ。 ◎頼んだのは～ ★お任せランチ ◎バケット ◎ブイヤベース ◎ビーツのポタージュ ◎牛スネ肉の赤ワイン煮 ◎イースターサラダプレート 魚介の旨味が濃縮されて具沢山で美味しい！ 今年も頂けました。 ウズラの卵がちょこんとのったパンサラダ。 見た目もお味も最高！ ハニーマスタードソースがまたサラダにマッチして美味しいの。 そして一番のお楽しみのデザート♪ ☆珈琲 ★紅茶 ★ポワソンダブリル 魚の形のパイに苺とカスタード！ サクサクのパイ生地に沢山の苺！ 幸せ過ぎるぅ～♪ ロイヤルクィーンという真っ赤ないちごを魚にうろこに見立てています。 ヨーロッパでは4月に魚の形のお菓子を食べる習慣があります。 まさに、春爛漫です♪ 初めてのお友達もとっても喜んでくれました。 やっぱり大好き♪ ご馳走さまでした♪

1970年創業。 横浜日吉の住宅街に位置するこちらは、手作りのバウムクーヘンが味わえます 定期的に焼き立てバウムクーヘン試食会も開催してます。 昔ながらのお店ではありますが、横浜でもちょっとした人気店。 バウムクーヘンは頂いたことありましたが、こちらははじめてかもしれません。 ◎頂いたのは～ ★ラムレーズン こちらもオススメ商品！ こちらのラムレーズンは、バウムクーヘンを細かく砕き、ホワイトクリームの生地にバタークリームと3週間ラム酒につけたものをレーズンを混ぜてます。 かみ応えもあり濃厚です。 ミルクチョコレートを コーティングしてココアパウダがかかっているので 甘すぎず、絶妙な美味しさです！ １つ１つずっしり重く、１つ食べて満足！ これは美味しい！ 今までなんで食べなかったんだろう？！と思うくらい ついバウムクーヘンに夢中で気付きませんでした。 今回嬉しいお土産を頂き、嬉しいです。 美味しかった♪ ご馳走さまでした。 #バレンタイン

アレルギー対応をメインとして、イラストケーキや、フラワーケーキなどオーダーメイドに多く対応しています。ホールケーキは予約制のため、必ず数日前以上、イラストケーキは2週間から1カ月以上でないと予約が取れません。

小さい頃から大好きなかまくらカスター 今回はカスタードと紅茶をいただきました‼︎ ●カスタード たまご風味のふわふわの中にジャージー牛乳を使用したコクのあるカスタードがたっぷり 冷凍して半解凍して食べるのも好き❤︎ ●紅茶 クリームだけじゃなく、スポンジにも紅茶が使われていてぜいたくな秋冬限定の味 紅茶は毎年欠かさず食べてます #お正月キャンペーン #鎌倉みやげ

日吉駅から徒歩30秒くらいのところにあるこちらのアメリカンベーカリー。といってもパン屋さんではなく、ケーキ屋やブラウニーなどの洋菓子を販売。アメリカンなので見た目はとても鮮やかです。 今回はオレオブラウニーを購入。甘すぎず重くならないのでちょうどよい！見た目がかわいらしいアメリカンケーキが好きな方にもシンプルに焼き菓子が好きな方にもおすすめです。店員さんも素敵でしたのでまた伺います！

横アリを左手にみて右折すると 突如として現れる異国！ 普段遣いにしそうにないレストランと 隣り合わせにあるベーカリーなので どれだけお高いのか、ドキドキでした。 今日は自分用に２つ購入しました。 外は真夏のようだったので テラス席にはだれもいませんでしたが いい季節ならここでサンドイッチなどいいかも。

妻が買ってきてくれました。 ここの定番の形状をしたチョコケーキ、キャラメルも入って甘いけどアーモンドの香ばしさも楽しめるケーキ、グリオットチェリーとピスタチオムースのテッパンの組み合わせのケーキ。どれも美味い。 ボンボンも楽しみです。

1年間で12日間だけ限定販売、幻の苺大福をいただきました。静岡県産の「紅ほっぺ」を自家製の漉し餡と柔らかな餅生地で丸ごと包み込み、保存料を使わずに作られています。 苺の酸味とアンコの甘味、苺のみずみずしさと餅のねっとり感、この対比が宜しいのです。ああ、口に含むと日本に生まれて来て本当に良かったと思うのです。 なお、2021年の販売期間は２月４日から１２日間、亀屋万年堂の29店舗で購入できるが、早い者勝ちである。

No.２７７８✨️✨️ 《2024年No.289》 〖記念日はケーキでお祝い✨️〗 本日11月20日は♡入籍記念日♡ 前倒しで13日にケーキでお祝いしました⸜(*˙꒳˙*)⸝ 今年は「バタークリーム」のケーキを旦那ちゃんからリクエストされてました✨️ 探して辿り着いたのは横浜市港北区にある ✴️ヴァムン洋菓子店 からお取り寄せ✨ ✴️バタークリームデコレーションケーキ5号 ケーキ￥4,800 送料￥1,100 ✴️薔薇のケーキ コクのある北海道産バター、バニラなど独特のブレンドのバタークリームケーキ✨ コクがあるのにさっぱりとしていて二人で完食しちゃいましたψ(´ڡ`♡) 北海道産の新鮮な牛乳と卵を使いフワフワに焼き上げられたスポンジで、杏ジャムがサンドされた美味しいケーキです✨ 昭和世代には懐かしいノスタルジーな味わいが楽しめました♪ 11月13日✨️ #記念日はケーキでお祝い #横浜市港北区 #ヴァムン洋菓子店 #北海道産食材使用 #昭和世代には懐かしいバタークリーム

誕生日祝いにホールケーキを購入。 大きい苺は甘くて、たっぷりの生クリームが美味しい♡

❇️2022.７❇️ ❁❀✿✾恐縮の birthday giftｼﾘｰｽﾞ❁❀✿✾ 　　　　　　　　　　　　　　　　ラスト ✨ケーキ沢山届いたから要らないって 　　　　　　　言ったのに…ムッシュより✨ #コージーコーナー 　#トレッサ横浜 #2022birthday_スイーツCollection #蕩ける口福スイーツ 　 #スイーツマダム (・ω<)ｳﾌ♡要らないと言いつつ 　　　食べちゃうんですよ(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ 誕生日の前日から 　食べまくりのスタート(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 　ミニ花束と共に 　　　　　　(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ❤⃛ #口どけの良いケーキ 　コージーコーナーさんの生クリームって、口に入れると蕩けちゃう❣️ 　　❤️美味し〜〜〜い❤️ ぇ━(*´・д・)━!!!まさかの新規登録でした