更新日:2022年08月27日
【大船駅徒歩3分】熟成肉×カレー!!原価度外視の新食感カレー♪
毎週土曜日だけ、20食限定の『とりまさ』さんという『焼き鳥屋』の『間借りカレー』の店 『基本メニューのカレー』は『ビーフカレー』と『キーマカレー』 『ビーフカレー』(¥1300)をお願いしました。 当初、ご主人が『ワンオペ』でやられてたので出てくるまでは少々、時間がかかりそうでしたが、途中から『奥さん』らしき方が『出勤』され、『ホール』の方を手伝うと私の所にも間もなく『ビーフカレー』が届きました。 『皿』の上には『サフランライス』が『カップ』の形をして鎮座、端には『サラダ』に『胡麻ドレッシング』がかけられ、そして『熟成牛肉』の入った『カレー』。 これが、さほど『辛味』はないが『濃厚』で相当『煮込んである』様子、『スパイス』もふんだんに使っている様です。 ただ、こちらでは鍋を使っての、調理はしておらず、『レトルトパック』にして、持ち込んだ様です。 少量のカレーで『ライス』が食べられる、『海苔の佃煮状カレー』美味しかったです。
【大船駅から徒歩2分】「あの味を作りたい…!」と京都まで行き学んできました◎
大船JAMで、〆飲み!! 今日は、飲み友さんのお誘いで、初台の梁山苑へ。。。 梁山苑さんの焼肉を堪能したあとは、大船に移動して、飲み友さんと飲み直し!! 1軒目に、大船リパブリックで飲んだあと、 2軒…
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