更新日:2024年04月19日
名物へぎそばがイチオシの、新潟郷土料理が味わえる居酒屋さん
大船のくげ庵さんにて 旨いそばで〆られるお店を探していて見つけました。お通しから期待が高まります。全部旨かったですが、すき焼きの厚焼き玉子がどストライクのお味で幸せでした。酒が進みますね。予約しないと入れないみたいな人気店のようですね。へぎ蕎麦も美味しかったですが、ちょっとそうめんみたいな感じもしました。でも、いいお店ですね。これだけ全部旨いお店はそうそうないですね。ごちそうさまでした。
鎌倉の有名店の支店、歯ごたえのある上品なお蕎麦が味わえるお店
【 #大船の夜 蕎麦屋で一人呑み!】本店は鎌倉山の四季折々を愉しめる庭園内にあり、訪問済みです。その別亭が大船駅直結のルミネ7Fにあります。 客層は年配の一人呑みや夫婦、ちょっとルミネにいるような感じがしませんね(私も客層ではありませんが、笑) 本店同様に、元気で明るいスタッフがお出迎え! この日は蕎麦屋の「酔いどれセット」を注文! 飲み物は、エビス生中、日本酒(冷・燗)と焼酎から2杯、つまみは2種、野菜天 or しらすのかき揚げ、最後はせいろそばです! 飲み物は先ずはビールで喉を潤して!そばチップが付いてきます。 つまみは、濃いめの味付けの「蕗と油揚げのうま煮」と鰹節たっぷりの「青菜の煮浸し」の小鉢料理で! ここで、冷酒を! 追加で懐かしい味のするアツアツの「そば屋の卵焼き」としらすたっぷりでサクサクの「しらすのかき揚げ」と肴料理のオンパレです! 最後は二八蕎麦(大盛りが無料)で、程よい喉越しのせいろで〆した! ゆったり流れる時間、蕎麦屋の一人呑みいいですね! ご馳走様でした!
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