更新日:2022年12月11日
日本一の鮪卸「やま幸」から卸す生本鮪、由比ヶ浜三郎丸の朝獲れ鎌倉シラスをぜひ♪
鮪はやま幸から卸す120キロ級の脂ののったマグロのお重。輝いている。 生シラスの沖漬けも美味過ぎる。 知人の紹介で知りました。 皮まで揚げて酒のつまみに。マグロは初めて。美味過ぎる、なんだこの皮せんべい! 鎌倉野菜のお浸しも絶品。味付けの特製カツオ醤油出汁が最高に絡む。 基本はランチオンリーで大満足。 魚のつまみが美味すぎて昼間っから日本酒でしばき倒す鎌倉。 活きです!!!
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