更新日:2024年12月13日
鎌倉野菜と手打ちパスタのコースが堪能できる隠れ家イタリアン
気になっていた予約限定の長谷のイタリアンでランチ。 5400円のコースで、プリフィックスとは呼べないほどとても豊富なメニューリストから組み立てていきます。 鎌倉野菜をふんだんに使った前菜にはじまり、パスタはソースと自家製パスタの組み合わせ(一部のメニューには乾麺)から選べるパスタ、お魚系お肉系に本日のおすすめで南イタリアから空輸のブッラータ、そしてデザートも。 1200一斉スタートで、お店を出たのは1415頃だったので、ゆっくりとお食事を楽しむのにおすすめです。 イタリアのビールも美味しかった! パスタのカルボナーラは卵の味と胡椒の相性が最強、ポルチーニと鯛のタリアテッレに、鎌倉野菜はもちろん、メインに選んでシェアした羊のピスタチオの衣のローストも、ぷるぷるブッラータも、そしてデザートの塩キャラメルのタルトも、どれも最高だなと思えるコースでした。 いかにも職人さん、と言った感じのこだわりが感じられるオーナーが印象的。ぜひまたお伺いしたいお店です。 ちなみにメニューは撮影不可!
開放感あふれる空間で味わう、蔵元発想の彩り豊かな創作料理
長谷から高徳院を越えてトンネルのあたりまでお散歩。女子率高めな天井の高いお店。 とりあえずコースをオーダー。 前菜、ペンネ、お肉、デザート。ゆっくりした時間でした(^^)
【長谷駅徒歩4分】三浦・鎌倉の新鮮魚介と牡蠣を楽しむ、海辺のイタリアンダイニング
紫陽花巡りに鎌倉へ行きました。 こちらのお店でランチ! 当日予約だったのですが、なんとか予約出来ました。 人気メニューは売り切れでしたが... 場所は江ノ電長谷駅から徒歩5分くらい 目の前は由比ヶ浜です。 地中海風のお店で風も通って気持ち良かったです。 注文したのはマルゲリータピザとボロネーゼパスタ スープ、サラダが付いていました。
とっても好ましいお店でした。 カウンター席のみで、ほかにお客さんがいなかったこともあって、会話も楽しみながらの夕食。食材の選び方と調理が丁寧で、その一部始終を見られるのも楽しい。ソムリエ資格をお持ちだそうで、選んでくれるワインがこれまた美味しい。 常連になりたい。
シンプルな味わいが際立つ、野菜とチーズの絶品イタリアン食堂
【神奈川県鎌倉市由比ヶ浜駅近く】 友達が気になるらしいお店に行ってきました!大きい看板があるわけではないのでちょっと分かりづらいけどなんとか到着☆ 女性が1人でやってると聞いてたけど、男性のウェイターさんがいました。お客様はざっと10人ほど。 なんかすっごいボリュームの野菜が出てきたぞ?と思ったら、ボイル野菜とサラダが2種類どーんと。2人分をあらかじめわけて出してくれているそう。ボイル野菜って。。って思ってたけどめちゃうま。おそらく塩だけかな?シンプルな味付けに濃厚チーズがかかっているだけのようなのにこれはハマる! フォカッチャはふわっふわでしっとり。まるでマーガリンをたっぷりつけたあつあつバターロールの中身。そしてポリポリのローズマリーがたっぷりで塩気強め。 おすすめのカジキと牛は中がレア。もうお腹いっぱいでスイーツ行けなかった( ; ; ) 料理が出てくるのは遅めだったけど、ボイル野菜の美味しさは圧巻で、店主さんが帰る前にものすごく気さくに話してくれたのでなかったことのようになりました笑 駐車場は近くのコインパーキングに停めて1400円でした。
相模湾がアドリア海に思える鎌倉由比ヶ浜、海辺のトラットリア
【鎌倉の美味しいイタリアン】 〈0546〉 江ノ電、由比ヶ浜駅から少し歩いたところにあるお店。 お蕎麦の松原庵さんのそばです。 今回は会食で利用。 ⚫︎前菜盛り合わせ ⚫︎芝エビのフリット ⚫︎やりイカと白子のクリームパスタ ⚫︎北海道産生ウニとルッコラのクリームソース リングイネ ⚫︎カツレツ ⚫︎ビステッカ 前菜盛り合わせは写真撮り忘れました。 生ハムに包まれたパネッレが印象的でした。 パネッレは、ひよこ豆のペーストをフリットしたもの。 フムスのフリット、ですね。 ひよこ豆の甘さとフリット軽さ、そして生ハムの塩味が よく合っていて、これは良いですね! 里芋で作ったお品も美味でした。 芝エビのフリットは、 身のしっかりした芝エビが使われていて、 これまた良いおつまみに。 パスタは2種類。 やりイカのクリームパスタは白子が使われているので、 とても濃厚でした。 ちょっと記憶が定かではありませんが、 イカは少しスモークされていたかと。 生ウニのリングイネは、 こちらの定番のようで、 皆さん、速攻注文していました(笑) ウニがふんだんに使われています。 どちらもまた食べたいと思わせるパスタでした。 メインはビステッカとカツレツ。 こちらも常連さんのお気に入りで、注文しました。 ビステッカの火入れ加減が絶妙です。 カツレツのサクサク感と豚の甘みが楽しめます。 振り返ると、 かなり重いメニューのオンパレードでしたが、 どれも一皿一皿の完成度が高いです。 近所にあればヘビロテしますね。 ごちそうさまでした♪♪
恵比寿から鎌倉に移転されたチーズメインのお店。 チーズ好きにはたまらないお店です。 どの料理にも必ずチーズが使われていることにまずびっくり。チーズがメインの場合もあれば引き立て役に回ったり。次はどんなふうにチーズを使うんだろうと食べながらワクワクします。 パスタの蕗味噌チーズクリームを使ったミートソースのリガトーニが特に美味しかった。 味変で花椒油をかけると今まで食べたことのない、中華なんだけどイタリアンという不思議な味になります。不思議とワインにも合うからすごい。 メインの仔羊スネ肉は、パプリカやトマトなど2時間煮込んで作ったソースとチーズを絡めて頂きます。唐辛子がピリッとアクセントになって、お皿を舐めるようにして完食しました笑 ワインのペアリングもお料理にあってすごく素敵な時間でした。
江ノ島を高台から一望しつつ、イタリアでの料理修行をされたシェフのコースとワインの付け合わせが最高です。 次回は夜の部に伺って、夜景を眺めつつお料理を堪能したいと思います。
鎌倉旅行1日目 ランチ 由比ヶ浜のBIRD HOTELの1階にあるこちらのレストラン。開放感あるおしゃれで素敵なレストランです!お子さん連れでも入りやすい雰囲気。 今回はパスタセット2,970円。前菜3種+スープ(+300円)+パン付き。パスタはハチノスのジェノベーゼorイカスミのリングイネ。イカスミをチョイス!リングイネはややかため。 前菜3種のうちベーコンのキッシュがめちゃくちゃ美味しかったです!!本日のスープはごぼうのポタージュ。こちらもごぼう感強烈でおいしかった〜! 素敵なお店でゆったりできました。ありがとうございました!
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