鎌倉、西鎌倉駅近くの洋食店
開いてて良かった&アットホームな店内とお客さん。 地元に居た時は、滅多に行かなかったのに、離れてみると行きたい&寄りたい。 今宵はなんとか温冷サラダのハーフと、オムライスのデミグラスソース、大盛り、…
ラッサムが付いて、ライスにパパドがのったカレーが美味しいインド料理店
個性派カレー店が激増する鎌倉ですが、意外に少ないのがインド料理店。 いわゆるインネパ店も含め、鎌倉市内にはインド料理店は5、6軒しかありません。 そんな中、首都圏全体でみてもかなりハイレベルな南インド料…
パンとチーズは自分好みで。鎌倉市にあるハンバーガー店
ロング散歩途中にランチに寄らせてもらいました。 テラスわんOKです。 まあテラスと言えるのかってくらい狭くて 2席です。 オーダーしたのは バンズをブリオッシュのセレクトで 照り焼きバーガー セット カフェ…
鎌倉にある、ふわふわの黒毛和牛ハンバーグと手作りケーキのお店
ハンバーグが柔らかかくてとてもおいしかったです( ´艸`)ご飯もおいしい( ^ω^ ) 今度は家族も連れて行きたいなぁ
スパイスが効いたお料理を楽しもう!鎌倉のエスニック料理店
クリスマスで賑わった後かたずけと新年を迎える準備に忙しい中、貸切状態でお嬢さんの橋本英理さんと、私と知り奥からお母様が迎えてくれる中、いつものテーブル席に着く。 先ず、クコの実の入った薬膳スープ、レモンウォータードレッシングの鎌倉野菜サラダが供される。 食べ終えたタイミングで、オーナー自ら四川担々麺とライスの載ったトレーを運んで下さる。 スパイスと薬膳を極めた斉藤さんの作られる担々麺は、ピリ辛の肉味噌と麺を和えてすすると、中華担々麺とは微妙に一線を画する味わいだ。この刺激的な感覚に触れると何故か"スパイシー担々麺"から抜けられなくなってしまう。 麺をきれいに平らげると、添えられた小ライスを丼に投入して、よくかき混ぜて馴染ませたスパイシー担々飯にして味わう。 時々、舌の味蕾がスパイスの尖った味を感じさせるが、ライスの甘さに包まれて徐々にマイルドな味わいに変化していく。 更なる刺激を求めるなら、辣(辛味)と麻(痺れ)のスパイスを振り掛けて調節できる。
家庭的なフレンチが頂ける、大使館で料理長をされていたシェフのお店
【週末の寛ぎ #357 北鎌倉 丘の上の本格フレンチ!】ここは北鎌倉駅から徒歩15分の小高い丘の上、閑静な住宅街に佇む一軒家フレンチ。オーナーシェフは帝国ホテルやスロバキアの日本大使館の料理長を務めた実力派…
こだわりのカレーと野菜たっぷりヘルシーな料理が詰まった、お弁当のお店
鎌倉散歩なんですがこの店、昨日、本屋さんの立ち読みでカレーの雑誌を見ていたら載ってたので店名だけはしっかり覚えて置いて今朝、®️検索してみるとよく読んでるはずのTUの児玉先生のレビューがありまして…という…
鎌倉で一番美味しい『牛カツ』は何処か? ズバリ、鎌倉駅ホーム沿いの道からチョッと入った2階[shokudo FUKU]さんのBEEF KATSUが旨い❗ この場所は[l'intimite]さんの後、嘗ては、この辺り一帯が和食と器の名店[吉…
#さすが葉山牛 #美味しい×2 奥鎌倉北条さんがテレビで紹介されて、さっそく予約の電話を入れたのですが、約一ヶ月後で最短で6月7日でした。 お店へ訪れてその謎が解けました。 古民家風の一戸建ての玄関をあがると…
地元食材、とくに鎌倉野菜をウリにしているお店。 4人で行きましたがそれぞれそれなりのボリュームなので2品頼んでそれぞれシェアすることにしました。 「神奈川県産相模豚 肩ロースステーキボウル」1,480円。 …
2024/02/18のランチ。 初めての鎌倉! メイン通りからちょっと奥に入るので、落ち着いてオシャレな雰囲気のお店。 お肉のボリュームがすごい! こういう大きなハンバーガーが、上手に食べれらるようになってき…
パエリアが絶品、美味しい料理とワインが楽しめるスペイン料理のお店
ランチもディナーも行ってみましたが、とにかくオーナーシェフがおすすめ! 7席の非常にこじんまりでしたお店。 スペインの田舎を転々と修行したシェフのこだわりの料理が、種類は少なめですが、ぽんぽん出てきます…
一度食べると忘れられないカレーがあるお店
平日12時ちょっとに着いたら、先客は2名。 無水調理でホロホロの鷄カレーというと、白楽の某有名店を連想しますが、此方は若干薬膳よりな印象。 個人的には塩気が強すぎな気がしますが、一口ごとに味わいが変わる…
今日は、アイスフラットホワイト。 (きめ細かく泡立てた滑らかなテクスチャーミルクに濃厚なエスプレッソを注いだ1杯)だそうです。 混んでいるときは、コーヒーだけで、入って良いか聞いてからにしています。コーフィー(…
空いていた店内。 ジャーマンパンケーキは、10分かかると、固めのプリンは、完売、では、バスクチーズケーキとアイスコーヒーで! バスクチーズケーキは、どっしりしてるけど、そんなに甘くなくて美味しかったです(…
最強ヴィーガンバーガーが鎌倉に上陸した! ルナバーガー@長谷 ここのヴィーガンバーガーはホント美味い! 大豆パテ特有の香りもなく、じっくり煮込んだトマトソース、オーロラソース、ソイタルタルソースが絶妙…
地元鎌倉の新鮮野菜を使った料理が堪能できる、落ち着いた雰囲気の洋食屋
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