更新日:2023年12月27日
フランス製のローマ式石窯で焼き上げるハンバーグが人気のお店
ダブルハンバーグをチーズ&目玉焼きトッピングでいただきました。石窯で焼いたハンバーグが熱々の状態で運ばれてきてテーブル上でお店の方がカットしてくれます。砂時計が落ちきったときが食べどきとのこと。肉々しいハンバーグで、美味しいですが、付け合せの野菜(人参)のクオリティがちょっと残念。そこそこの値段でもあるので、もう少しいいものを作ってくれたらいいと思います。
横浜の老舗レストラン 炭火焼き牛肉100%のオリジナルハンバーグとステーキの店
普段はオリジナルハンバーグステーキかダブルハンバーグステーキなのですが、先日はラムチョップのセットをいただいてみました。おいしい!おいしいけど、やっぱり胃袋すべてをハンバーグで満たしたい…!!
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