更新日:2022年11月24日
熟成肉で造るハム
【茅ヶ崎/熟成肉工房ジロー】 「ジローズドッグ」 「カリー&チーズドッグ」 プリッとしたソーセージが美味しい! 伝統のドイツ製法で添加物など不使用。 ホットドッグやサンドイッチは、 オーダー後に作ってく…
ランチの燻製ハンバーグを頂きました。 なかなか味わう事ができない風味で美味しい。 燻製の香りがしっかりあって、スモーキーな風味が好きな方は、きっとハマる味です。 サラメシ的には量がちょっと寂しいですか…
インテリアショップ併設の隠れ家的なダイニングバー
神奈川県鎌倉市の鎌倉駅近くにある大人の隠れ家バー。何故、隠れ家かというと、まず1つめは場所がわからない。普通に鎌倉を何年もあるいているけれど、全くもってその存在に気づくことがなかった。その小さな小路…
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