湘南のカルボナーラ クリスマスディナー オススメ19店

2024/08/17（SAT） 江の島の花火とドローンショーをみにまたまた海の家ヘ。 古典的な花火と現在の技術のどちらも綺麗でした。 海の家ではオツマミばっかりで、ちゃんとしたものが食べたいと、こちらへ。 今回は真夜中のスパゲッティともちろんカリブサラダ! 枝豆のチーズ和えも。 ワインも赤と白それぞれデキャンタで。 2024/08/08（THU） 明日から夏休み♫ 仕事が終わってから同僚のお友達がお泊りに。今時の海の家で蒸し牡蠣や帆立を食べ、その後こちらへ。 イルキャンティのドレッシングが美味しいって話してて是非味わっていただきたくお連れしました。 お友達も美味しい!って言ってくれて飲みたいってᵔᢦᵔ シラスのペペロンチーノとグラスワインで良い心持ち。 2024/07/21（SUN） 鵠沼海岸の夕日を堪能して心はいっぱい。 お腹もいっぱいにしたくてやって来ました。 日が暮れるまで暑かったけど涼しい風が吹いてる。テラス席をお願いしたけど前の広場で大音量でラップか何かをかけて騒いでる外国人達。 席は変えられないって事だったけど、店員さんに言ったら店内に変えてくれました。 直ぐ警察来ますけどねって。 気を取り直して先ずはカリブサラダのLを。大好きなイルキャンティのドレッシングをたっぷりかけて。 最近はお取り寄せでお家にも常備してるけどやっぱりお店でいただく方が何倍も美味しい! モリモリ食べてハウスワインをゴクゴク。 しらすピザも美味しそうだったけどアンチョビのピザとムール貝も。 トマト味のソースが美味しかった。 帰りにお持ち帰り用ドレッシングも3本購入して満足して帰りました。

鎌倉でイタリアン♪ 鎌倉で大人気のお店pizzeriaの2号店のプッチャ専門店！ 実は1号店のつもりで入っちゃたけど、プッチャ食べたことないから結果的にラッキー！ 頼んだもの 料理 ・チチニエッリ（プッチャ） ・紫キャベツとリンゴのマリネ ・アンチョビポテトサラダ ・カチョカヴァッロの焼きチーズ ドリンク ・スプマンテ ブリュットミリア（泡） ・ヴィン ソアヴェソアヴェ クラシコ（白） ・オルチャ サンジョヴェーゼ（赤） プッチャの中のチチニエッリ ！
モッツァレッラ・シラス・アンチョビ・トマトソース、バジル・ケッパー・ニンニク・レモンが具材♪
 プッチャとは南イタリア プーリア州のパニーニみたい！ ピッツァを巻いた感じでこぼしにくく食べやすい！ 紫キャベツとリンゴのマリネ カラフル！この見た目でなんとカレーみたいな味がする 見た目と味のギャップやばし♡ アンチョビポテトサラダ アンチョビにポテサラは夢すぎる！！！ カチョカヴァッロの焼きチーズ 濃厚♡ あんず？みたいなソースをつけるとあまじょっぱくなって尚更美味しい！！！ 美味しいプッチャ堪能！ 今度は1号店のピッツァも食べてみたーい！

【週末の寛ぎ #538 #鎌倉の夜 魅惑の定食のある居酒屋！】鎌倉のロコに大人気、定食メニューが評判のユニバーサルな居酒屋です！ 以下の充実した定食メニューは、昼間のランチだけでなく、ディナーも提供されるのが嬉しいですね〜 ・アジの梅しそフライとオニオンフライ ・鶏団子と水餃子スープとしょうがご飯 ・マグロのユッケ丼と揚げ物 ・手羽先のから揚げ ・豆腐ハンバーグとしょうがご飯 ・豚肉のしゃぶしゃぶサラダ ・オホーツク産 生ホタテ丼と揚げ物 生ホタテ丼のみ、1,280円で他は全て1,250円で、サラダ、小鉢、お新香、ご飯と味噌汁付き。普通のご飯は+210円で「梅じゃこ」 or 「しょうが」へ変更出来るようです。 パスタやピザなど洋風メニューに加えて、おつまみも充実してます！勿論、お酒も〜(笑) 先ずは、生ビールで乾杯！ お通しは「もやしの胡麻油和え」です！ ■自家製 お新香盛り合わせ 自家製のお新香は、胡瓜、人参、蕪と大根、ピリッと生姜の効いた味わいで酒の肴にぴったり！ ◆知多のハイボール フライに合わせて！ ■アジの梅しそフライ 定食メニューは決めていましたが、名物料理を一品で！ 「定食を注文しますが、ちょっと量が多いですよね？」と「通常ニ本ですが、一本で提供しますよ」と、嬉しいサービス！ アジフライはまんまるで腹パンの形状です。Rettyの元鎌倉トップユーザーの故人児玉さんは「金の鯱」と表現していましたが、言えて妙ですね〜 鯵は開かずに、梅しそをいっぱい詰め込んで揚げています。味わいは、衣はサクッと、身はボリューム感ありありでふっくら！梅しそであっさりさっぱりがいいですね〜これはソース要らずです！ 余談ですが、実は家メシでたまに出てくるアジフライに似ている？以前鎌倉で働いていた妻の得意料理は実はこの店のパクリでした〜(笑) ◆黒財宝芋焼酎 黒麹(鹿児島/本坊酒造) 日本酒と迷いましたが、今回は焼酎の水割りで！ ■オホーツク産生ホタテと揚げ物定食(1,280円) サラダのドレッシングは梅 or イタリアン、ご飯は白米から、梅じゃこ飯 or 生姜ご飯に+210円で変更出来ます！ 膳が運ばれてれて来ました！ 艶々の美しいホタテが載った丼、彩り鮮やかなサラダ、春巻き、味噌汁にお新香ともやし胡麻油和え、醤油皿です！ 最初は、ホタテから！ この大きな貝柱は、滑らかでトロける食感、噛めば噛むほど濃厚な甘さがいいですね〜生山葵と青紫蘇が甘さを引き立てます！ご飯には刻み海苔と胡麻です！ 揚げ物は春巻き！ 豚バラ、筍、ニラ、榎茸ともやし、具沢山で少し甘い餡が美味ですね〜 アツアツの豆腐と和布の味噌汁も手抜きは一切ない美味しさです！ このレベルの高い定食メニュー、行列の出来る理由が分かりますね〜 次回はマグロのユッケ丼 or 手羽先唐揚げの定頂きたい、今から楽しみです♪ ご馳走様でした！ #鎌倉の夜 #人気の定食メニュー #オホーツク産生ホタテ丼と梅しそアジフライが旨し #居食家-灯り- #AKARIDINING #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #地元民に愛される店 #地元の名店

入籍記念ランチ♡ 横浜だと人いっぱいだし鎌倉あたりでいいところないかなと思って調べたら、最近お気に入りの北鎌倉で素敵なお店を発見！ クリスマスランチ　7,700円 ・本マグロと帆立のカクテル　 焼きミカンと鎌倉の根菜 ・サーモンのグリルレア仕立て 姫鮑と黒舞茸、焦がし発酵バターと柚子の薫り ・サフランとポルチーニ茸のクリームリゾット 生ハムを添えて ・国産牛フィレのステーキ トリュフとマッシュルームのソース ・デザート マスカルポーネとイチゴとメレンゲ　練乳のソース ・珈琲or紅茶 まずはお店の雰囲気が最高。 古民家レストランで入り口のクリスマスの装飾が和洋折衷な感じですごく素敵。中に入る前からワクワク。 室内は横並びの席とテーブル席がいくつかあって、床は歩くとギシギシいうのがなんか古くていい味出してます笑　底冷えしているので若干空間が寒いですが、カーペットを敷いたりしてわりとテーブル下は温かい工夫がされています。 乾杯のスパークリングワインから始まり、鎌倉の根菜がゴロゴロ入った海鮮のカクテル。本マグロ、帆立、ウニが入っていました。ウニは結構主張が強いので、他の海鮮とミカンとは混ざり合っていましたが、ウニは別で食べた方が個人的には好きでした。 お魚はサーモンをレアめにグリルしたもの。 最初はパセリのような緑の野菜に隠されていましたがどかしてみるとサーモン、姫鮑、黒舞茸がお披露目。バルサミコ酢との相性もよくとても美味しかったです。 クリームリゾットは絶妙な硬さのお米で、ポルチーニの薫りと深みのある味わいが良いアクセントになっていて◎クリーム系ではあるもののくどくなくておかわりしたいほど美味しかった。 お肉は国産牛フィレ肉。厚めに切っているものの柔らかくてとても美味しかった。トリュフとマッシュルームのソースが最高。野菜や里芋のフリットもいい仕事していました。 デザートは、メイプルのアイスクリームとマスカルポーネクリーム、いちごに練乳の組み合わせがとても美味しかった。メッセージは珍しく苦めのチョコレートだったのにびっくりしました。運ばれてきた時は花火もつけてくれて嬉しかったです。 ほかほかした気持ちでお店を出たら少ししてダンディなシェフが出てきてくれて挨拶してくれたのにびっくり。忙しいだろうにこういうのが100万ポイントアップですよね！幸せな気持ちで帰ることができました。ごちそうさまでした。

【鎌倉の美味しいイタリアン】 〈0546〉 江ノ電、由比ヶ浜駅から少し歩いたところにあるお店。 お蕎麦の松原庵さんのそばです。 今回は会食で利用。 ⚫︎前菜盛り合わせ ⚫︎芝エビのフリット ⚫︎やりイカと白子のクリームパスタ ⚫︎北海道産生ウニとルッコラのクリームソース　 　リングイネ ⚫︎カツレツ ⚫︎ビステッカ 前菜盛り合わせは写真撮り忘れました。 生ハムに包まれたパネッレが印象的でした。 パネッレは、ひよこ豆のペーストをフリットしたもの。 フムスのフリット、ですね。 ひよこ豆の甘さとフリット軽さ、そして生ハムの塩味が よく合っていて、これは良いですね！ 里芋で作ったお品も美味でした。 芝エビのフリットは、 身のしっかりした芝エビが使われていて、 これまた良いおつまみに。 パスタは2種類。 やりイカのクリームパスタは白子が使われているので、 とても濃厚でした。 ちょっと記憶が定かではありませんが、 イカは少しスモークされていたかと。 生ウニのリングイネは、 こちらの定番のようで、 皆さん、速攻注文していました（笑） ウニがふんだんに使われています。 どちらもまた食べたいと思わせるパスタでした。 メインはビステッカとカツレツ。 こちらも常連さんのお気に入りで、注文しました。 ビステッカの火入れ加減が絶妙です。 カツレツのサクサク感と豚の甘みが楽しめます。 振り返ると、 かなり重いメニューのオンパレードでしたが、 どれも一皿一皿の完成度が高いです。 近所にあればヘビロテしますね。 ごちそうさまでした♪♪

今日はランチでイタリアン 美味しいと評判のお店へ ボンゴレクリーム温玉のせをいただきました。 温玉とろーりで黒胡椒も効いてるしおいしい 中盛りにしましたがお腹いっぱいになりました。 フォッカチャもふわふわー ドリンク付きでこの値段ならまた来ようっと

2024/07/15（MON） 藤沢ぶらり。 行きたかったこちらのお店をのぞいて見ると大丈夫だったので窓側の席へ。 時折ガタンゴトンと江ノ電が通るのが、かわいい窓から見えます。 蕎麦粉食堂の名の通り、ガレットや蕎麦粉パスタ、蕎麦ビールなんてのもありました。蕎麦ビールはアメリカ産らしいのですが、指定して作ってもらい逆輸入してるとのこと。 蕎麦の香りはあんまりせず、スッキリ美味しい。 前菜の藤沢産みやじ豚の生ハムがルッコラと一緒にパクリと美味しかった。 一口ミラノ風カツレツはビールにも合う。 グラスワインのグラスがコップだったり、ハイボールのグラスが四角だったりなんだかかわいい。 今日はパスタまでたどり着けずだったけど次回はぜひ。

義両親とちょっと特別なランチに利用。予約時に車で行くことを伝えたら、少し離れたところにある駐車場を案内してくださいました。 3,800円のプリフィックスコースで、ゆったりとランチを楽しみました。サラダプレートは色とりどりなお野菜のドレッシングがかかっていて見た目も美しかった！お野菜がたっぷり摂れて、幸せな時間でした。

平日12:00頃、大人1人訪問。 暑い日でしたが、お店が地下にある為涼しいです。 店内は広く、ベビーカーで来てる方もいました。 お店に入るときの階段だけが大変かな。 パスタコース　1650円税抜 (パスタはタコとアスパラのペペロンチーノ) 神奈川ペイ20%還元なのが嬉しかったです。

美味しかったです。 クチコミではサーブが遅い？って書いてあったけど、そんなのことも無かったかな？ パンのオカワリが出来なかったことだけが､ちょっと残念(笑) でもまた行きたいですね。

藤沢駅北口から徒歩3分のお洒落カフェ。 ディナータイムに女子会でお邪魔しました！ 頼んだのは、 ・エビとアボガドのラップ(他にもメキシカンとハニーマスタードの3種類あり)→手も汚れず、野菜も美味しくサラッと頂ける。1つをハーフカットしてくれるので2人分。 ・ハモンセラーノと鎌倉ハーブサラダ→珍しい葉物が使われていて、生ハムの塩気とバッチリ合う！ ・魚介の冷製オードブル…カルパッチョ的な雰囲気。でも、そこまでオイルっぽく無くかなり良い！ ・鶏味噌クリームパスタ→口コミで人気だったのでトライ。予想を裏切らず美味！カルボナーラほどコッテリせず、でも適度な濃厚感と鶏のあっさり感、好き。 ・グラスワイン白…これ、嫌いな人居ないんじゃ…と思う。クセが無く飲みやすかった。 これだけ頼んで女子2人で¥6000位。 コスパも良いですね〜(O_O) 坂本○一様似のダンディなおじ様の作るお料理は全部美味しくて、、パスタ以外うっかり写真撮り忘れました。。 奥に小さな個室もあり、子供もウェルカム！と言ってくれました^_^ ぜひまた訪れたいお店です。 ※その後、ディナーで子供を連れて行きました☆ 個室だから、のんびり〜♪ 子供達も気に入った様子。 安定の美味しさ。またお邪魔します❤️

ここに9年間愛用し続けているトートバッグがある。生なりの綿キャンバス地に、トレードマークである、フォークをかついだゲール語の『酒蔵の妖精』とone year oldとだけ印されている、チョッと小粋で丈夫、しかも使い勝手のよい私の相棒である。 1周年記念品として200個だけお客様に配られた貴重品である。 このトートバッグのクオリティーとセンスそのものが、鎌倉裏小町のオーセンティックなBarと洗練されたイタリアンが融合したレストラン&バー[Clobhair-ceann]さん。 12/22は10周年となるオープニング記念日。 毎年この日は、母の看病で帰省した一回を除いて皆勤。 お祝いは2009年以来、ズーッと花より"GODIVA"と決めている。 10年前、最初にいただいた【海の幸のサラダ】と【ミラノ風カツレツ】。 これに合わせる白ワインは、目下人気のイタリア産【ZIP】 席は、オープン以来、カウンター入口直ぐ、ピッツァ窯とビールサーバーの真正面となる不動⁉️の定位置。 15:00開店と同時に迎えてくれるスタッフは、飲食業界の既成概念にとらわれない、理系大卒のロジカルでありながらユニークで自由に飛翔する思考と鋭敏な味覚とセンスを駆使して調理する〈フライパンの男〉滝澤 貴シェフに、〈キングの男〉と呼ばれる澤木良太バーテンダー。 このお店を巣立ったメンバーは、PBOの全日本チャンピオンに輝いた馬場くんはじめ何れも大きく才能を花開かせている。 一流ホテル並みホスピタリティーでのもてなしで、お客様は、鎌倉の多彩で多才な方々が毎夜集われる。 何より飲食業のプロたちも多く来店されることから、こちらの味と雰囲気のレベルはご想像いただけると思う。 ただ、これだけの人気を誇りながら、電波や活字となることは、創業2年目辺りから皆無。常連を大切にしようという秋山社長の考えから、NHKのドキュメンタリーで、常連でもある芥川賞作家藤沢 周先生の取材協力をした以外、広告広報活動は封印されたままである。 さて、【海の幸のサラダ】は、滝澤シェフの修行されたお店(アルカンベリーノ)の人気メニューに、鎌倉の海の幸と鎌倉野菜をアレンジしたサラダ。シェアしてもよし、野菜不足になり勝ちな私などには、ボリュームがあってもペロリと平らげられる一皿である。 "料理の魔術師"と呼ばれるタッキーが、以前こっそり明かしてくれた手間と原価率の最も高いメニュー【ミラノ風カツレツ】は、味わえば凝縮された旨さが一瞬にして理解できる逸品。フィレンツェのメジチ家に端を発し、オーストリアでウィンナーシュニッツェルンとなる品のミラノ版。白ワインでもいける様にこちらではチキンが使われている。 だが、10年の歳月はその味を別次元の仕上がりに進化させてくれていた(^-^) 実に感動的ウマさとなっている‼️ こうなると、私の胃が黙っていない。 シェフのおすすめメニューには、名物のパスタが見えない程、振り掛けてくれる黒トリュフのカルボナーラがあるのだが、ここは一番、大好物海の幸をふんだんにあしらったピッツァ【マーレ】を求めてきた(笑) この"海鮮ピッツァ"の旨さは、ハマると抜けられない。間違いなく鎌倉一番の味わいだ。 そして、〆は【MACALLAN】のロック。 挨拶回りを済ませてやって来た〈ネクタイの男〉秋山正治社長が、ニューボトルの封を切って注いでくれた一杯。 なんやかんや言ってもスコッチでは一番好きな味だ。 千客万来、シェイカーの音が絶えることがなく響く。 時間帯に応じてお客様が入れ代わる。冬至の暮れるのは早い。席がほぼ満席となった処で、嘗てはもっぱら夜はこれからタイムだったが、今や歳を取ったシンデレラボーイは引き上げ時を迎えた様だ。 いつも通り、"ネクタイの男"の丁寧な見送りを受けて、氷雨降る裏小町の闇に身体を潜ませながら家路に着いた。 こうして、私の宿り木は、11年目も美味しく、愉しく、迎えてくれるのだろう(^-^) 帰り際に、10周年記念品、2個目のトートバッグをいただいた(^-^)v #居心地抜群のレストラン&バー #イタリアン #10周年 #鎌倉 #裏小町

ランチに行って来ました。 前にも行ったのですが、やっぱり美味しい✨ 前菜+パスタ+バケット+メイン+飲み物のコースを友人と。 友人も素敵で美味しいお店だと喜んでくれました。 お店の方達も親切でとても嬉しかったです。 ディナーも行ってみたいです。 #また行きたい　 #美味しいランチ

近くのお店目当てでしたが一杯だったのでこちらに。 お店のオススメのローストビーフ丼のランチセットを注文。全ての料理にスーパーフードを使用しているとの事。 私が頼んだランチセットはドリンクも付いて1300円。スーパーフードを使い栄養価が高い説明がありましたが、サラダのドレシングも美味しく、スープも好みの味(日替わりで変わっていそう)、トーストビーフ丼も間違い無い！ ランチ時間ど真ん中の時間帯だったけどお客さんは私ともう1人のみ。夜は雰囲気変わりそうだけどランチは扉開けてるくらいが良いかも(近くのお店のように)。ガラスにシートが貼ってあって中が見えないので結構入りづらい とっても美味しかったです！お客さん少なかったからかもだけどすごく丁寧な接客でした ご馳走様！

夕飯に対しての『食欲』があまりなく、『イタリアン』で軽く済ませようと入りました。 『本日のおすすめ7種盛り』（¥850)を頂きます。 本来、『2人前から』のオーダーになるのですが『1人前』から作って頂きました。こちらでは、有名な『三浦の漁港•長井』からの直接仕入れの様です。 『雑魚のスカベッシユ』『カンパチのカルパッチョ』『スズキのマリネ』と３種の『調理』で3種の『魚』を頂きます。 　 『ポテトサラダに自家製フォカッチャ』 『横須賀野菜のピクルス』『横須賀野菜のグリーンサラダ』『スペイン産ハモンセラーノ』 　 辛口「ジンジャエール』 『小腹を埋めるのには丁度良かったです。

Retty初登録。 奥まった立地ですが人気店で土日はだいたい満席 ランチコースで1200円〜3500円程(オーダーによる) 味付けはバッチリで美味しいです。残念ながら麺は乾麺。 デザートは選択肢が多く、レベルも高かったのでつけた方が満足度高いと思います。 この日はCコースでパスタ大盛り(Cコースの場合、大盛りにして一人前)にしてメインはトビウオのグリル。ハズレの皿はなく十分満足できるランチでした。コスパは中の上と言った印象

大船にもあるの初めて知った！ 飲み放題がコースじゃなくても出来るみたい。 つくね、白えび唐揚げ、お刺身、赤ワイン煮？頼んだ。 どれもレベルは高め。 宴会的な時に良さそうな！

ランチ食べるために寄りました。 とても良い雰囲気のお店です。 パスタランチにしました。オススメのチーズパンも熱々で美味しいです。 パスタはボリュームもあるし味も良いし今度はピザ食べてみたいと思いました。