今日は藤沢。 駅前のビル、小田急湘南GATEの7階レストランフロア。 会社の皆さんと鎌倉の後に… たぶん、おまかせコースの「空」5500円。 とりあえず、サッポロ黒ラベル生中で乾杯…写真撮ってねえ… 先付は煮凝り。 御造りは3種。 天ぷらは車海老、頭もあり。鱚、これも頭、骨あり。鱚の頭、初めて食べたな…あと赤茄子。 ふきのとう、春っぽいね。 鮎は苦みが…ビールに合う、でも小さいな…大きかったら天ぷらにはできんか… 穴子、骨つき、身はホクホク。 蛤、蛤は殻つきで揚げてあって旨いわ。 もちろん殻は食えんけど。 ここでレモンサワーに…写真撮ってねえ… コース以外の追加でホタテ、筍、舞茸、アスパラをシェア。ホタテ、筍は900円位、舞茸、アスパラは500円位だったような… 食事は、かき揚げで、ごはんセット、かき揚げ丼、天茶漬けから選べました。 迷わずかき揚げ丼で。 香の物とアサリの味噌汁。 やっぱり揚げたてが都度来るのは旨いわ。 でも、若い子が呑まずにどんどん食べるから提供のペースが早くなりがちで…ゆっくりやろうよ～。 天ぷらは、天つゆ、大根おろしあり、塩でそれぞれ、合った物で食すのがまた旨し。 ごちそうさまでした。
