【行ってよかった】都筑ふれあいの丘駅で人気のお寿司6選

センター南から少し歩いた住宅街にある隠れ家的寿司屋さん。接待でコースを注文。綺麗な店内でホスピタリティも味も文句なしです。

もうずーーーっと前から宿題になっていたお店。 コロナ禍ではランチでも予約必須となって、入りづらかったが、今は予約無しで入れます。 店内が見えず、暖簾をくぐるのは勇気がいるけど、今日はここ目当てで来たので、迷わずIn‼️ 店内はカウンターのみのこぢんまりとした、しかし、とても清らかで凜とした雰囲気です。 奥の席に大きなシャンパンをシャンパンクーラーにさして、美味しそうに料理を食されている方がいらっしゃいました。 コース料理を1人で楽しんでいらっしゃるようでした。　食通か金持ちか、その両方か^o^ 私はと言うと、1番安い特上ばらちらしを。 安いといっても2000円弱です。 ランチとしては高価。 でも、そのお料理をいただいたら納得のお値段でした。 シェフと言いたくなる感じの板前さんが、カウンターと同じレベルに置かれたまな板の上で、数種類の刀のような包丁を駆使しながらお料理をしているところを目の前で見ることができ、それがまた楽しい(^.^) 最初にシャキシャキのサラダ。 車で移動していたので、ノンアルコールビールと一緒に頂きます。 しばらくすると、「お待たせしました」とばらちらしが着丼。 みた瞬間、「宝石箱や〜」と言いそうになるくらい綺麗な見栄え(o^^o) お魚さんがいないように見えますが、身を小さく切って、忍ばすように入っていました(^-^) シャリは赤シャリでまろやかな味わいです。 海苔のお吸い物がまた美味しい。 お寿司やちらしよく合うなぁ。 巻物としてゴボウの醤油漬けを巻いた物も付いてきました。 こちらはゴボウに味がしっかり付いているので、何も付けず、そのまま頂けます。 そして、デザート。 リンゴをすり下ろしたものを敷いたところへパンナコッタ乗せ、その上にはカラメルを飴状にした物が散りばめられていて、りんごの爽やかさと、パンナコッタの甘さと、カラメルの香ばしさの相乗効果が嬉しい(^_-) 温かいお茶を頂いてご馳走様。 会計に立とうとしたら。 「そのままお待ちください」と言われ、待機。 レジは店の奥に見えないようにしてあり、それが凜とした店内のデザインを崩さないようにしてるんだなぁと感心しました。 久々にめちゃくちゃ美味しいちらし寿司を頂いちゃいました。 もっと早くに来とけば良かった‼️

Go to Eat 最終日。 3000円ほど残金があったのでちょっと贅沢なお寿司を家族で。 私は10貫盛り、息子はサーモン単品を頼みまくり、上さんは青物中心にオーダー。 回転寿司と比べるとクオリティーは段違い でもここはそれでもリーズナブルな価格で頑張ってくれています。 同じ量を高級回転寿司で頂いたら1.5倍くらいするかも。 サーモンをたらふく食った息子も大満足。 私はお寿司以外に厚揚げやシシャモも頂いて、ビールと一緒に美味しく頂いたので満足*\(^o^)/* 9月の最終日は贅沢に終えました

センター南にあるお寿司屋さん。お寿司屋はもちろんのこと、一品料理もとーっても美味しい！ 常連さんでいつも賑わっているようです。

ランチ三色丼 ¥1000税込です。 何種類かのネタから三色選べます。 今日は、漬けマグロ、鯵なめろう、ニベ、をチョイスしてみました。 お店は奥まったわかりにくい場所にありますが、実に実直なお仕事をします。 よい店をみつけました。 今は夜は休業中だそうです。 夜鮨と日本酒が良さげです。 #お店登録しました。 #PayPay使えます