更新日:2024年08月24日
目で見て美しく食べても美味しい、そんな幸せな気分になるケーキ屋さん
2000投稿目は神奈川が誇るパティスリーユウジアジキです。 数ある宝石のようなケーキは店頭で選ぶのに迷いそうなのと安食シェフの名前を冠にしたケーキなら間違いないだろうとしかも売り切れリスクを回避するため…
8時間かけて煮込んでメインスープが極上のラーメン屋さん
塩豚バラチャーシュー麺1000円! 小綺麗でカジュアルな感じの店内、スープの出汁はあっさりながらも多めの鶏油でガツンとパンチをプラス! 柔らかいチャーシューに柔らかい穂先メンマ! 半玉も嬉しい!!!
あっさり味でスープまで飲み干せる、正統派家系ラーメンのお店
1992年創業。 店主は吉村家で修行したり『本牧家』にもいたり 家系レジェンド店を多く渡り歩いた方らしい。 川崎店もあるようです。 「ラーメン」¥800 お好みは全て普通。 個人的にはものすごく好きだった。 家系…
鶏・いりこ・本枯節ベースのスープが自慢!レトロモダンな空間で絶品ラーメンを味わう
家系レジェンドのひとりでもある近藤さんの #近藤家 のすぐ隣に出店されていることからも自信のほどが窺えます。 この日限定の #とらきち家 さんとのコラボ麺があり、大いに悩みましたが、元々鶏白湯を食べに訪れたので初志貫徹。 スープは泡立つほどの白湯。博多泡系ラーメンはたまに見かけますが、その波が鶏白湯にも来ているのでしょうか? スープの粘度は見た目ほどなく、どちらかと言うとサラッとしていますが、しっかりコクと旨みを感じるレベルの高い鶏白湯。ちょっと塩味が強いかもしれません。 麺はコシのある中細麺。歯切れよりも喉越しを重視したやや加水率高めのしなやかな麺でした。 大盛にしたせいか麺量はかなり多め。最後の方はスープを吸ってややもったりとした感じになってしまったのが残念。次回は大盛にしなくてもいいかもしれません。 具は豚2種、鶏2種のチャーシュー、ワンタン2個、味玉、大判海苔1枚、九条葱。 チャーシューはどれも秀逸。豚レアチャーシューは分厚く食べ応えあり、焼豚も噛み締めるたび旨みが溢れます。鶏胸チャーシューはいわゆるムキュ感はありませんが焼鶏チャーシューがこちらも食べ応えがありました。
地域に根ざしたお店であり続けたい!
住宅街の うなぎ屋さん 今日は母の日。 皆んな好物のうなぎをいただきました。 うな丼 2,300円 肉厚のうなぎに箸を入れるとスッと入ります。 口に入れると、香ばしい香りが口の中に広がり、ふんわりとしてすぐに…
北山田にある北山田駅からすぐのケーキ屋さん
おととい誕生日だった妹が住む横浜市都筑区へ。 ケーキを購入し(イートインは休止中)、 近くの山田富士公園にて。 私が食べた「ベルガモットショコラマント」は生クリーム+ホワイトチョコ+ミントムース+紅茶タル…
デリバリーもあって便利、深みのある美味しいカレーが頂けるお店
デリバリーで利用しました。こちらのお店はもともとカレーメニューが二十一種あり選ぶのが悩ましいのですが、カレーもナンもハーフサイズがあり期間限定のメニューもあるので色々食べてみたい気持ちが満たされるの…
本場仕込み、気軽に立ち寄れる横浜のイタリアン食堂
町の食堂のようなイタリアン。 繊細さは無いが、安心感のある味。ボリューム具合も良い。 ピザもパスタもイケる。ちなみにここのコーヒーがまたハマる。 基本ランチで使っているが、サラダにピザorパスタにドリンク…
モーニング "むさしの森珈琲特製"ふわっとろパンケーキ(蜂蜜入メイプルシロップ添) 単品ドリンク料金+450円(税込528円) 目玉焼きモーニング (バタートースト/目玉焼/サラダ/ヨーグルト) 単品ドリンク料金+330円(…
サクッとしてモチモチな人気のクロワッサンの他、美味しいパンが満載
御用達してた食パン専門店がしまっており、どうしてもパンを補充したいので、近場のパン屋をググる デニーズの裏にあるとの事で行ってみるも迷うこと数分店 裏の角っちょにちょこんと発見! 食パンはそんなんでもな…
店内の釜で焼き上げた焼き立てナン、アジア各国の料理が一度に味わえる
近所のカレー屋さん。日中だと中の様子が全く見えず不安でしたが、今日は店員のインド系の方(日本語ペラペラ)が店前で客引きをやっていて、自ら引っかかりに行きました 笑。 店内は想像以上に広く、夜呑みもアリ…
地元野菜にこだわったインド人シェフによる北インド料理のお店
セット完璧ですね。バターチキンと豆のカレーgoodでした。もう少し辛くてもok。ナンがお餅みたいに伸びる!
北山田にある北山田駅近くの喫茶店
今日はうちの上さんが歌声喫茶で歌うということで、撮影係でここ、喫茶工房みやまさんへ。 ここのお好み焼きが旨いと上さんが言っていたので、歌声喫茶の後にそのお好み焼きを頂こうという計画(^^) 歌声喫茶は13:0…
野川にある北山田駅からタクシーで行ける距離の回転寿司
はま寿司 川崎野川店。なか卯やすき家が名を連ねるゼンショーグループの一つ。 このお店、まだオープン間もなく、店内はこぎれい。駐車場も広く、電車の駅からはチト遠いこの辺りには嬉しい限り。 テーブルには醤…
横浜国際プール付近 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック!