更新日：2024年03月22日
行きたいリストに入っていたこのラーメン屋さんで本日のランチ。 「たまごラーメン」(870円税込)をオーダー。 腕の筋肉が凄い店主が「お好みは有りますか？」と優しく聞いてくれました。 麺固めをリクエスト。 待ち時間は思ったより短くて早々に着丼。 スープを先ずはいただきます。 濃厚な醤油豚骨です。 チャーシューがホロホロの肉厚チャーシュー。私の好みです(^^) たまごもちょうど良い半熟度合。 ポイントは水菜の様な葉物が入っていること。 濃厚スープにたまにこの葉物のシャキシャキ感が入ってきてさっぱりさせてくれます。 薬味を見ると「魚粉」があったので、スープが濃厚なこともあり最初から投入。 これは正解でした！ ご馳走さまでした。
女性一人でも入りやすい！モダンな店内で楽しめる濃厚まろやかとんこつラーメン！
子供達とランチで行きました。 担々麺の半熟味玉付と餃子セットにしました。 ほどよい辛さの濃厚スープは後半具入りラー油で味変です。麺は中太麺でお腹に余韻を残すボリュームです。 ニンニク絞りには一欠片にして投入です。これが自分の健康維持の秘訣だと思い込んでます。 スタンプラリーからスマホアプリに変わってました。 目の前の駐車場に停めても駐車券をもらえるので無料となります。 #青葉台 #ラーメン
濃厚鶏スープが美味しいラーメン店
2020.11.9分 ランチに訪店しました。 前回食べたのは5年くらい前でしょうか。 鶏白湯に青唐辛子が入った、からし入りらーめん800円にあおさ300円トッピングを注文しました。替玉100円が嬉しいです。 さっぱりとした味わいです。青唐辛子は辛すぎず、適度にぴりりと効いていて、なかなか美味です。
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