更新日:2024年01月12日
国産天然生まぐろ使用!王道の江戸前鮨が存分に堪能できるお店
コースは一択。22000円。 素材を際立たせるようにしているらしい。 いい素材使ってるからとか。 酒盗嫌いやけどイカじゃなかったからか美味しかった!!蒸しアワビも柔らかくて良き。 あん肝もいい味付けだった。 大トロが2回。ひとつは焼いてひとつは握り。お吸い物はハマグリのでかいのが入ってた♡ 卵焼きはほぼカステラ! 追加で鉄火巻頂いた。 日本酒も3合! ぜんぶ美味しいけど…… コースの内容的に、いい素材オンパレードで私の胃には優しくないかも(笑)もうちょい起伏が欲しい… あとは遠いからもう少し安いと嬉しい(笑) ちなみにここはご実家だそうで、どこかで修行してた訳ではないけど、お父様がお寿司屋さんだったとの事で、小さい頃から手伝っていたそうです。
どれも美味しい一貫から握ってくれるのでいろいろなネタを楽しめるお寿司屋
青葉台フィリアホールにピアノリサイタル。 気分が高揚して、なかなか普段行かないようなお寿司屋さんへ。オシャレなエントランスですね。 お造りは「釣り」が頭についてるところを見ると、養殖ものは使わないぞ、…
素材の味を味わえる天ぷらやふっくら美味しい鰻が味わえるお店
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