更新日:2024年05月31日
【《茶色い正義》寺門ジモン推しのお好み焼き】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) たまプラーザに美味しい 関西風お好み焼きがあるとの情報で はるばる遠征♪ 本日の粉モン探究は 1996年創業の『子ぐま』。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.4」、 某グルメサイト「3.71」 直近のお好み焼き百名店2023で 初選出された人気店だ。 また肉芸人で食通、 関西にも縁のある寺門ジモン氏が 「大阪の粉モン家庭料理の頂点」と 褒めちぎる『子ぐま』をご紹介♪ ■牛すじ九条SPモダン焼き …1650yen 牛スジに九条ネギと 大阪要素全開な逸品! ちゃんと九条ネギも京都産を使っているそうです。 まさか横浜でこういうのが 食べれるとは(歓喜) 牛スジは よく煮込まれており 口中でトロトロと溶ける食感。 コク甘な風味と、 九条ネギの辛味成分の 高低差あるハーモニーが最高である。 生地はそば入りで、 みっちりと凝縮感のある食感。 ソースはフルーティーな甘さのあるタイプです。
美しが丘にあるたまプラーザ駅からすぐのラーメン屋さん
駄菓子屋も併設。美味しいお好み焼きを堪能できるお店
少し遅めの昼食はお好み焼き。 もんじゃが看板のお店ですが、こういうところに入るとどうしてもお好み焼きになっちゃう。 五目天という人気メニューをオーダー。自分で焼くスタイルです。 好きな焼き加減に好きな…
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