更新日：2024年02月27日
【あざみ野駅 3分】和と洋の美食に癒される贅沢な時間と空間をお楽しみください。
の前に せめてお昼でも親子三人でと、 いつもは１ヶ月前に電話をしないと予約出来ないランチ人気店だけど、電話をすると当日でも空席あり！行くしかない！ 本当に空いてました。 なんと貸し切りだったこともあり 息子のお祝いにとたくさんの紅白(お造りやデザートなど)や息子には特別に『めでたい焼き』をつけてくれたり、心温まるおもてなしをしていただきました もちろん味も盛り付けもいつも通り素晴らしかったです。春満載のメニューに心も華やかになりました こんな素敵なお店でさえこんなに空いてしまうこのご時世。早く落ち着いて欲しいものです。 ただ、こんな時だからこそ当日ランチ出来たこと、本当にラッキーだったと思います。
上品な京風料理に舌鼓、女性も多く訪れる隠れ家的な日本料理店
三段お重の盛りだくさんなレディース御膳をいただきました。これに揚げたて天ぷらとデザートがあってお腹いっぱい。どれも上品な味でたくさんでも食べられちゃう。ほんとに一品一品がすごく美味しい。 予約札が置か…
四季折々の料理の丁寧に作られたたまプラーザ駅近くの懐石料理のお店
ランチ懐石で優雅な時間(^｡^) どれも良い味付けで、かなり上品(^-^) 〆の、ごぼうご飯、赤出汁、お新香の写真は撮り忘れ(^_-)
神泉駅そばにあるフレンチ。シンプルななかに温かさを感じる心地よい空間
天ぷら屋の佐藤に行ったことありご兄弟でされているのをグルメサイトで知っていたのでぜひ行きたいと思ってやっとテイクアウトですがいただけました。 本当の寿司屋のお寿司が食べれて嬉しいです。 ワクチン接種受…
締めに美味しい蕎麦がある居酒屋
お昼のみ手打ち蕎麦を出されています。 上さんは「鱚と野菜の天せいろ」。 私は「野菜の天せいろ」を頂きました。 野菜の天せいろには、 - 赤茄子 - 行者にんにく - タラの芽 - 蓮根 - 大葉 の天ぷらと、店内にある石臼でゆっくりと蕎麦を挽いた蕎麦粉を使った手打ち蕎麦のセットです。 天ぷらがパリパリで薄い衣で包まれた野菜が甘くて美味しい❗️ 確かに素材の旨みを引き出している感じ。 出汁つゆがついてきてるんですが、このパリパリ感と、素材の味を味わうには塩がBest‼️ その塩ですが、3種類用意されています。 - 奇跡の岩塩 - 南フランスの塩 - 宮古島の雪塩 天ぷらと1番あると私が思ったのは奇跡の岩塩。 パラパラ、サラサラしていて、塩が付きすぎない。 天ぷらの油は太白胡麻油と綿実油をブレンドしているそうで、不飽和脂肪酸とビタミンEが多く含まれ、体に良いそうです。 蕎麦ですが、「常磐秋そば」という茨城の蕎麦の玄蕎麦を店内でゆっくりと牛挽きした蕎麦粉で、ボソつかない滑らかな蕎麦になるのだそう。 確かに、十割蕎麦とは思えない滑らかさに加えて弾力がある。
地域に根ざしたお店であり続けたい！
うや川@センター北 土用の丑の日… う〜ん、あの鰻屋、美味かったよなぁと思い、久々に…(^^) もう、滅茶滅茶混み捲りで、予約じゃないとお断りされてるくらいだったのに、わざわざ来て下さったんですね… と、こっ…
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