更新日:2024年01月27日
落ち着いた趣は、大人の隠れ家。
今回もディナーコースを注文させて頂きました。 ・季節の前菜盛り合わせ きた瞬間見た目から楽しませてくれます。 竹に入っているのは、あん肝を炙ったものです。一口目からお酒をお供に楽しみたくなります。その他舛には、サーモン、鮑を細かく刻んで揚げたもの、エビにカラスミを挟んだものなど相変わらず創作料理が素晴らしく美味しいです。 ・熱々のお出汁に四季折々の香りを添えて 鱈づくしのお汁です。鱈のお汁に鱈のプチプチが入り食感です。ゆずの風味もありずっと飲み続けたいです。 ・本日の魚二種を山葵と土佐醤油にて マグロと鯛でした。マグロは濃厚でトロッととろけて中落ちマグロのようでした。鯛は表面が炙られており味の風味が際立ちしっかりとした白身のお刺身でした。 ・春夏秋冬に調和する一口の味わい なまこに大根おろし、いくらでした。食感もそうですが食事の合間の一品にとてもいい。この後のメインに少しサッパリできました。 ・旬の魚介と野菜の天ぷら(7種から選択) はじめに野菜の天ぷらが来て、食べ終わった頃に魚介の天ぷらが来ました。 野菜の天ぷらは、春が感じられるタラの芽やふきのとうなど。
元箱根にある小涌谷駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
暦のスタート✨子年✨ ですが…投稿 足踏み編です 大晦日 No.1 2019.12/31 年末はほぼbaseで過ごす4646夫婦 東京からジプシー妹がバスで⊂('ω'⊂ )))Σ≡ 今年は渋滞少なめで御殿場に30分遅れて到着 乙女峠経由で٩(…
天山湯治郷内にあるお食事処、創作料理がテラス席で頂ける
久しぶりの訪問でうな重をいただきました。 注文してから捌くので時間はかかりましたが、バツグンに美味かったです。滋養強壮をうたうお店だけに元気になった気がして来ます。 牛タン焼きもとろろが付いて満足感ハンパないです。大満足の晩飯でした。
目にも美しい懐石料理が味わえる。クラシカルな日本料理店
レモンシロップが特製で美味しいです♪ 諸々お目出度いディナー、全部美味しかった〜 朝ご飯はお粥のセットをいただきました!定番、鯵の開きも美味しい! ご馳走さまでした♪ #箱根 #山のホテル #日本料理 #レモンサワー #サービスが行き届いている #季節感満載
古いけど清潔にされてて温泉もよくて、楽しかった。 #温泉宿 #強羅
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