海老フライ しっかり海老の味がする大きなフライ 揚げ立てが鉄板の上に載っていつまでも熱々 手作りのタルタルも美味 大井松田インター近くの洋食店『フランス飯屋 ア・ラ山田亭』 富士屋ホテルの元総料理長が定年後に夫婦ではじめた小さな店 現在はランチメニュー中止してアラカルトだけになったが、ランチタイムはサラダ・ライス・ドリンクがサービス
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御年79歳のマスターが腕を振るう、街の洋食屋さんです。20年前まで富士屋ホテルの料理長だったのが、定年を機に独立、この地に店を構え来年で20周年だそうです♪ オススメはハンバーグ、ビーフシチュー、カレーといった定番どころ。普通のメニューが当たり前に美味いのは名店の条件ですよね〜♪ 女将さんに勧められるままハンバーグステーキチーズ焼きをオーダー、柔らかな食感のハンバーグと優しい味のソースが絶妙でしたよ〜。 ちょっとお腹に余裕あったんで、一緒にオムハヤシも注文しちゃいましたσ(^_^;) 富士屋ホテル仕込みの味を街の洋食屋さんの価格で堪能できて、ご夫婦の接客も心地良し、末永く続いて欲しい名店でした♪
ハンバーグステーキ1000円牡蠣のチーズグラタン1500円なんと～税込って(*_*)嬉しいです。 ハンバーグはとろとろでデミソースが掛かって～熱々の鉄板で出て来ます。 牡蠣のグラタンは下にスパゲッティがホワイトソースに紛れ込んでいて～牡蠣の旨味がソースと絡み有っているから旨いです(*_*) 食事の後には～コーヒーが付いているので❗美味しい料理の後で癒されます もう80歳になるお父さんも元気で、お母さんと夫婦で癒されるお店をやっています。 #洋食 #大井町 #癒されるお店 #職人気質
穴場！元箱根富士屋ホテル総料理長をも務めたシェフのお店。シェフのカレー、天皇陛下も召し上がったとか。 そんなキラキラキャリアとは裏腹に全く気取らない店内のアットホーム感ときたら。庶民と洋食の距離をグッと近づけてくれているシェフの温かみを感じます。ここまで書いてて泣けてきました… 完食して退店するとき「美味しかったです。ごちそうさまでした。」とついついシェフに伝えてしまうお店。
【元有名ホテル総料理長の洋食@相模金子 ア・ラ・山田亭】 2年振りに会うグルメ通の知人とツレとの3人でお邪魔しましたYOヽ(￣▽￣)ノ オープン時間15分前くらいから並びましたYO( =＾ω＾) 換気扇からは洋食の良い香りが漂って来ます！ 今日のランチ￥1000は・A グリルチキン マッシュルームソース ・Bハンバーグステーキ 共にダーサラ、ライス、ドリンク付 自分はAランチをツレはBをチョイスし知人はラザニアを注文しました(~▽~＠)♪♪♪ Aランチのグリルチキンは程よい大きさの柔らかでジューシーなチキンにマッシュルーム香るソースが絶妙です( ＾ω＾ ) 付け合わせもシンプルなニンジンのグラッセにブロッコリーですがボイル加減も本当に絶妙です( =＾ω＾) 他のアラカルトメニューも食べて見たいです～ヽ(￣▽￣)ノ 次回はディナーで訪れてみますね～v(o´ з｀o)♪
