更新日:2024年07月13日
座間市にある小田急相模原駅近くのうなぎが食べられるお店
*2019.6* オダサガで歓送迎会=3=3=3 小田急相模原駅から少し歩いた所☆彡 前菜は南京すり流し 旬野菜梅餡かけ ずんだ白和えと胡椒ビスケット 造りは鮪、すずき、あをりいか 合皿は冬瓜器盛り、冬瓜とかにあえ 焼物は鮎塩焼 煮物は鱧の豆乳しゃぶしゃぶ 食事は穴子押寿司 御食後 抹茶とレモンのゼリー黒蜜かけ 鱧の季節なんだね〜♪ 流石のお料理で美味しかった!楽しい話もたくさんで良い食事会だったなぁ☆彡
『店内』は狭いですが、おひとりで営業されているので致し方ないでしょう。 早朝4時には『川』に出て調子の良い時は『5〜600匹』位、捕まえるそうです。 「那珂川」で『お爺ちゃん』に教わり、中々出来なかった『投網』も『奥様の日航機事故』のその後、『相模川』しているとうまく開花した様です。 『天然鮎の塩焼き』(¥400)と『鮎御膳』(¥880)を頂きました。 『鮎御膳』は『鮎飯』と『鮎の唐揚げ•3尾』、『きんぴらごぼう』『マグロの唐揚げ』『漬け物』です。 『鮎3尾』は小さく見えますが今の時期はこれくらい迄しか『成長』しておらず、もっと、大きいのが所望なら『秋口』迄待つしかありません。 しかし、『天然の鮎』、『臭み』などは『一切なく』『メロン』の香りが『プンプン』の状態です。 『鮎のお刺身』を頂くなら、8月くらいまでとおっしゃってました。 是非、『刺身』も『鍋』も頂きたいものです。 しぶとく電話を鳴らしていれば、電話も出てくれると思います。 是非、電話予約をしてから訪問して下さい。 美味しかったですよ♪
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