更新日:2023年07月18日
橋本にある橋本駅からすぐのラーメン屋さん
今回は新宿の名店風雲児監修 濃厚鶏白湯と魚介のWスープつけ麺です。 店主三宅氏は昔、嵐のげんこつラーメンにハマっていて らあめん花月嵐から今回の企画が あったときは嬉しかったそうです。 ★風雲児(麺量中)¥900・税込 新宿の風雲児と同額の900円なので 期待が持てますね(^∇^) 着丼した麺はラーメン丼いっぱいで 思わずこれで中なんだ凄い麺量と思い並にしとけばと少し後悔しました。 つけ汁の中には短冊チャーシュー、 メンマ、海苔、ネギと魚粉が山盛りで 入っています。 カレー色のスープは粘度があり 濃厚でパンチがあり、 魚粉を少しずつカレー色のスープに溶きながらモチッとした中太ストレート麺をすすれば適度な弾力と喉越しが良く美味しいですね。 これなら完食出来るとワシワシ食べ進むと現れたのは竹スダレでした。 アレレε=ε=(ノ≧∇≦)ノ 上げ底になっているのは外観からは 想像出来ず食べて初めて分かる仕組みですねσ(^◇^;) 食べ切ること出来るか心配でしたが その心配は杞憂でした(笑) ご馳走様でした。 #凄い麺量?
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