更新日:2023年08月30日
府中駅近辺で、お昼ご飯何にしようかしら、とぶらついてたところ、たまたま通りかかった定食メニューに、鶏肉四川風煮込みの文字が! そのまま店内に吸い込まれて行きました(笑) お店は、少し綺麗な中国料理屋といった感じ。店員さんは中国の方で、テキパキ仕事をこなされています。 運ばれて来たのは、真っ赤な麻と辣とラー油?に埋め尽くされた、鶏肉の煮込みです。 四川に行ったことがないので、どれほど現地風なのかは分かりませんが、現地の香りをプンプン感じる一品です。 店内は程よく涼しいのですが、食べ進むと大量の汗が。 真冬に食べでも、食べ終わったころには汗だくになってて、ちょっと恥ずかしいです(笑) スープがすごく薄味なのが残念ですが、現地を感じられる、素敵な料理です
府中市にある府中競馬正門前駅近くの中華料理店
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