更新日:2024年06月10日
極上の逸品に仕上げる職人技が光る、浜松町にある江戸前寿司店
大将の握る江戸前寿司は職人技の連続! ほんのり温かい絶妙な握り加減のシャリも好み。 しっかりお仕事されているので、お醤油は一切使いません。 13貫のランチコース大満足でした。 こんなご時世だからか昔より値…
昭和のレトロな店内で時期にあった魚と料理法で食べられます
強風の中、11時20分着。 先客10名ほど。 今日はお刺身気分。 限定スペシャル定食(メニューの左端が定位置)はに届かず(無くなるとメニューから消される)。 ならば、いつもの中落ち丼で。 着丼まで3分足らず! 美…
お酒1杯と小鉢、握り3貫のセットがうれしい。軽く飲みたい時にいきたい店
浜松町駅の改札目の前!10:30まではモーニング営業ですが、10:29に到着したので早めのランチ。 羽田空港に向かう途中で、立ち寄りましたが、コロナ禍で空港内の飲食店の営業も怪しいので、サクッと美味しいお寿司が…
ボリューム満点コスパ最高の海鮮居酒屋さん
初めて魚金のランチ! さすが魚金、刺身がおいしいね^_^ メインの塩焼きもボリュームあってよかったです! 提供スピードも◎で支払いPayPay対応可能なのも財布持ってかなくていいから嬉しい!
【初訪店】 明日は健康診断。 食事時間のタイムリミットで。 ゆり寿司 2,180円 味噌汁、茶碗蒸しセット 330円 板前さんが目の前で握ってくれる寿司屋としてはお手頃な価格。なかでもお高めのセットを。 魚も好…
ハマグリを出汁やポン酢でエンドレスにいただける海鮮居酒屋
【浜松町・大門ランチ #115 ダブルメインの贅沢ランチ!】ここはランチは初めて!今回は退職する日本のスタッフの送別会と春節旅行で来日している海外スタッフの歓迎会を兼ねて訪問です。 ■選べるメイン「贅沢ラン…
ランチタイムのコスパ抜群!大門の人気寿司店
■1.8人前(¥1,200) 夜は何度か行ったが、ランチは初訪問。 「1.8人前」とは… にぎり14貫+玉子焼き+味噌汁のランチでした。 シャリが小さめだったため、逆にちょうど良い満腹感が味わえる量だったなと思いました。 バラチラシは水曜がお得っぽいですね。
指定農家さんより「安心・安全」のこだわり野菜、鮮度バツグンの魚貝類…。全て北海道八雲町から直送されるものばかり。中でも噴火湾産のホタテ等の貝は活きたまま入荷され、活き良さの虜になるリピーター数知れず…
平日ディナーの飲み会で利用しました。 お料理本格的で、お魚美味しいです◎ お鍋したあとは締めで麺を入れてくれて、いい感じになるまでことことは店員さんにお任せです♪ ご馳走様でした。
大門駅より徒歩2分、身体に嬉しい和食屋さん
このクオリティなら夜も是非来てみたい。 美味しい魚ランチに大満足! #魚が安くて美味い店 #ランチがお得 #一人でも気軽に入れる #昼から飲める #食べるべきメニューあり
世界の鮨を修行した大将が魅せる。拘り抜いた握り・酒の織りなす鮨魂の真髄を今に。
夜の二回転で、一斉開始。2回転目に臨んだが、20:30になるまでは店の外で待つので、雨が降ったら少し辛そうだ。 握りは以下の種。 かすご鯛 鮪赤身 金目鯛 烏賊 喉黒 鯵 車海老 帆立貝 鮪中トロ それらの合間に供される摘み等は、以下のようなもの。 太刀魚とどんこ椎茸の椀 白海老と酒盗 魚の擂り身をパンに挟んで焼いたもの(握りての出身地である長崎の名物だそう) 蛍烏賊の茶碗蒸し 最後にプリン 以前と比べると、摘みが普通になったが、独創的な摘みは新たな旗艦店で供するのだろう。 握りも中々のもの。後進の握り手の腕は確か。シャリは酢を強目に効かせ、空気を間に含ませた握り方。握りを付け台に置くと、種の重みでシャリが少し縮む。 特に美味しかったのが喉黒で、シャリに海苔の佃煮を塗り、揚げた喉黒を手巻き寿司にして、手渡しする。脂を湛えた喉黒を揚げるという意外な手法が効果的。 穴子が無かったのが少し残念だが、今の東京で税込15,000円という価格を鑑みれば、お値打ちな鮨だと思う。
島根浜田港から毎日新鮮な魚を仕入れる、味にこだわった海鮮居酒屋
ランチは固定メニューしかないが… なんとも彩り鮮やか♫ 刺身は新鮮で身の締りが良く サバと大根の煮付けは味が染みてて美味い さつま揚げは温めてあるともっと良かったが良い ポテサラは何気にツナあたりの燻製が…
浜松町駅から汐留方向へちょっとだけ行った静かな通りにひっそり佇むような店構え
鬼のコスパチラシ丼です︎^_^ ランチではこのネタの多さなのにも関わらず800円で食べることができるのでお得感多めです!! 女将さん優しかったです!!!
イカが美味しい、浜松町にある海鮮料理のお店
範馬勇次郎がこよなく愛する メフン(鮭の内臓の塩辛)が 置いてある店だ。 八印@浜松町 2年前から目は付けていた。 ただ、一品が600円〜なので 1人で行く店ではないとも 思っていた。 神田で呑んで、電車の方…
寿司とおでんと日本酒 最高
厳選素材を使ったお寿司や惣菜が自宅にいながら食べられる宅配寿司の店
板橋店でDデリバリーで3回くらい頼みましたピザーラ系列です海鮮アボカド重&特製きりこみバラ寿司を注文しました海鮮アボカド重はごま油がきいてますまぐろにアボカドが合います美味しかったですばらチラシは、ま…
浜松町の和食屋さん、濱壺さんの系列店! 濱壺さんの常連さんしかご案内してないらしい 看板のないお鮨屋さん❤️ こだわり強すぎる大将が 食べたことない食材をバンバン出してくれます(o^^o) この日は親友と2人で女子…
接客とコスパの良いお寿司屋さん
でも、ここの真骨頂は5000+でビールまでつけてくれる夜のお任せメニューかなと思います!いつも予約はかなり先まで埋まってますが。 暖簾元の宇多美寿司よりマスター、オカミの親切、丁寧さがとても伝わってくるので心地良いです。
穴子バッテラミックスが人気、お得に上品なお寿司を食べられるお店
夜は霧島(焼酎)がかなり充実してるようです。 ランチメニューから ・炙り〆サバ丼(1100円) お吸い物つき。 たっぷりと脂ののった炙り〆サバ! わさび醤油もしくは梅肉で ご飯と。 至福です。 ほかのお魚メニューもどれもうまそう。 #炙り〆サバ
8年連続ミシュラン掲載店「天冨良よこ田」が浜松町に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
今日はママとここでディナー。 『鮨と天冨良【上】会席(14300円)』を楽しみました。 22品のお食事のコース、凄かったぁー!(^ ^) グラスシャンパンと生ビールで乾杯♪ ◉座付 馬ふん雲丹や蟹などをお上品にいただきます はじめから、料理人さんの腕が光っている逸品で感激♪ ◉椀物 ◉茶碗蒸し すっぽんの茶碗蒸し 出汁の香りと、すっぽんのいいエキスがふんだんにでておりとても食べやすかったでーす! ◉小丼 雲丹やまぐろのたたき、いくらや蟹など豪華な海鮮が大集合だよぉ❤️ 海苔にも巻いて食べて、幸せ気分♪ ◉寿司四貫 ・和歌山の本まぐろ ・金目鯛 (下田 ・首オレサバ(大分 ・イカ わぁー!!この日に仕入れたばかりの活きのいいお魚を職人さんが目の前で握ってくれるお寿司。まさに至福のひとときでした。 まぐろもとろけるようななめらかさ。
芝大門にある大門駅からすぐの寿司屋さん
今日も混んでました。運良くカウンターが1席空いてますので入店。 10カン握りを注文。 1100円です。値段改定で少し上がりました。 相変わらず、美味しいいです。 落ち着いた雰囲気で寿司を手頃に食べられるのは 良…
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