更新日:2023年02月05日
本格的なフランス料理をリーズナブルに食べられるお店
私自身の最後の晩餐にコースの前菜として組み入れると決めている料理が、この「アンフュージョン」菊池シェフのスペシャリテである「海の幸と温泉卵のカプチーノ仕立て」です。 年に1度…この時期に必ず伺って特別に…
新鮮な築地直送のお魚をフラッと立ち寄り食べられるお寿司屋さん
桜新町の老舗お寿司屋さんで辛口土佐鶴の温燗でイカ下足揚げをつまみ、その後はお茶にて握りのセットを戴く。この界隈では行列のできる魚屋さんの親戚筋、豊洲から仕入れるネタは選りすぐりのもの。一つ一つの味わ…