更新日:2023年06月13日
人気ラーメン店の名に恥じない逸品が堪能できるお店
醤油ベースが八王子ラーメンの基本らしいけど、塩ベースも美味しい。心もちラードとかも控えめなのか、さっぱりといただけました。でも深みある塩ベースで、ずっとスープ飲んでいられます。塩分やばいかな、でも美味しいんだもの…。 卓上のアレンジ調味料も色々、柚子胡椒はほんとは餃子用かな?でもスープに溶かしても美味。 カウンターから受け取る時「あつっ!」てなるくらい、熱々で提供されて嬉しいです。 いつものように夫は大盛り、私は煮卵プラス。 チャーシューは厚めのしっかりした歯応え、でも味が染みてて昔ながらな感じ。 メンマが細めで歯応えも程よく、好みでした。 煮卵は、どちらかというとハードボイルドめでポクポクな感じ。 八王子ラーメンの特徴である玉ねぎは、かなり細かくしてあり、辛味はほとんどなく甘さを引き出してくれます。 こちら、訪れるたびに手作りっぽい「感謝券」を下さり、何枚か集めるとライスとかトッピングとか、サービスがあるそう。 今回は選ばなかったけど、「こってり八王子ラーメン」とか「チャーシューマヨ丼」とか、面白そうなオリジナルメニューも色々。
昆布の旨味たっぷりの醤油スープとよく絡む細麺がクセになるラーメン屋さん
それがまたスープの味わいを変えていて美味しかった!
ボリューム満点のランチが人気の中華料理のお店
ボリュームたっぷりの焼肉炒飯700円が安旨な白龍 夕飯を食べに白龍に午後8時前に行ってきました。店内はひとり飲み客、夫婦、ファミリー、といましたので、入り口の小さなテーブルに座りました。後客もありました…
コスパもボリュームも満点の海鮮丼が自慢の老舗のお店
高コスパ540円の海鮮丼の丼丸 西八王子駅南口のスーパーアルプスの向かいのショッピングビルにできたワンコイン海鮮丼の丼丸にて、雨の降る午後7時前にどんまる丼、サーモンいくらシラス丼、ネギトロ丼を買ってき…
八王子、西八王子駅近くの居酒屋