更新日:2024年03月30日
鯵の煮干しから取った出汁が上品で美味い。チャーシューが絶品
まずレンゲでスープから一口… 濃ゆい煮干エキスがとてもおいしい! ビターでソルティなアタック。 口内に広がる煮干の香り。 苦手な方は確実に食べられないであろう。魚の旨味を凝縮した味わい。 人気が出るのも納得の白湯スープです。 麺は細くてパキっとしたストレート麺。 煮干にはコレ! 低温豚チャーシュー、岩海苔、粗みじん切りの玉葱。 王道のトッピングが最高。 食感にも味にも変化があると飽きずに食べきれますね。 卓上の雄がかなり合いました。 大城店主の接客、ネットでいろいろ書かれていましたが普通に良かったです。 千葉は鎌ケ谷の人気店『目黒屋』で修行されたとか。 目黒屋は閉店してしまったそうで…残念。 とはいえ、晴さんには再訪待ったなしです。 ごちそうさまでした! #鶯谷 #ニボラー #スープが最高 #Retty人気店
硬いうどん好きはおすすめ!関西風の出汁が美味しい手打ちうどん屋さん
都内屈指のかなり美味しいうどんだが、お店のC級感からそれほど混んでいない穴場である。
上野、入谷駅近くの居酒屋
呑@鶯谷! 久しぶりに「呑」で飲みたくなった。 L字カウンターに常連のオバ様軍団。 初老の一人客の男がふたり。 常連らしきカップル。 つまみは100円台からある。 150円のいんげんの天ぷらで酎ハイを呑む。 …
台東区にある入谷駅からすぐのうどんのお店
retty初投稿!レトロ感あふれる店内で落ち着く食事♥ この日はさいとう前のゼロでこちらに! ゼロだったので控えめに、冷やしトマトと 茄子の揚げ浸しを注文しました。 お通しのぬた和えもおいしくて、 串焼きなど…
下谷にある三ノ輪駅近くの居酒屋