更新日:2024年02月05日
五反田駅至近!!完全個室×逸品肉料理【換気/除菌/ソーシャルディスタンス徹底】
肉寿司やもつ鍋、ステーキなどといった肉料理が多くあり、完全個室のテーブル席に案内してもらえました。 もつ鍋はもつがたっぷりと入っていて、濃厚なスープが美味です。 和牛のカルパッチョと肉寿司は店員さんが目の前で炙ってくれます。 焼き加減はどちらもレアめで指定。 溶けるような食感と柔らかさがとても良し。 肉寿司のタレが甘みのあるしょっぱさでこれもかなり美味。 飲み放題の種類が多くて提供されるのも早かったのでしっかり飲み食いできました。 チキン南蛮も衣がサクサクで、一切れ一切れが大きくて食べ応えもある。 普段居酒屋に行くと唐揚げを頼みがちですが、チキン南蛮もアリですね。 安いのに満足できる居酒屋さんです。
四川飯店の総料理長プロデュースの昼は麺類、夜は火鍋がメインのお店
【雰囲気】 店内は人気店なのでガヤガヤしてます。接客は若い人が多いですが、しっかりと店長らしき人がカバーしてくれている印象です。 今回も奥の個室だったので、ゆっくりできましたが手前のオープンスペースだとゆっくりできないかもです。 【メニュー】 ・期間限定の免疫力倍増食材を使った特別スープを使用したコース 前菜:本日のお通し お肉:もも肉・うで肉、ラム肉 臓物:本日の新鮮豚ホルモン3種盛り合わせ 野菜:新鮮野菜盛り合わせ 鍋具材:特製肉団子、湯葉・板春雨セット 〆:自家製麺 デザート:本日のデザート
塩のきいた焼き鳥が絶品、美味しい日本酒も種類豊富に揃う居酒屋
店内も渋みのある落ち着いた雰囲気。 お店で食べていたら間違いなくexcellentをつけたはず。 テイクアウトは生モノを除く通常メニューのほとんどが可能です。 <発注内容> 5串盛(1,300円)/自家製コンビーフ(590円)/ 山芋の竜田揚げタルタルソース(590円)/明太厚焼き玉子(590円) 串は牛たん、豚バラ、鶏かしわ、シソ肉巻き、ぎんなん。 コンビーフはスーパーなどで売っているそれと比べ、 強い塩味はなく、肉臭さもおさえつつ、味わい深い。 お酒のつまみに抜群。 山芋竜田揚げも添えられたタルタルソースは 削り節をブレンドしたようで、風味高く、美味い。 しかし、冒頭にも記載しましたが、 串焼きようなシンプル料理は特に 『熱』ってホント重要と改めて痛感。 家で串焼き達を頬張った時の第一印象は "焼き立てだったら絶対美味しいのに。。" という複雑なものでした。 そして山芋の竜田揚げもかなり冷たかった。 現在の客足を考えるといろいろな事情もあるでしょう。