更新日:2021年03月07日
旬の魚と創作料理が自慢の中野で人気の沖縄料理
テイクアウト。 この【ラフテー丼】が500円はすごい。 大きなラフテーが、ごろり、というか、 どってりと米の上に。 中野の沖縄料理店『海神(うんじゃみ)』さんの店頭にて。 沖縄料理も良さそうだな、どんなメニューかな、 と店頭販売のテーブルに目を向けたら、 即、目に飛び込んできたのがこちら。 でけえ。 ラフテーが、俺を食べてみなよと囁いてくる。 で、お持ち帰り。 ラフテーや角煮って、 あまり煮込みすぎると食感カッスカスだし、 そうでないと硬いし、 で、なかなかの曲者。 しかしこちらのラフテーは、かなり柔らかくて美味しい。 ラフテーって、 つまみでしか食べたことがありませんでしたが、 ご飯との相性も良い。 ラフテー → 米 → ラ → 米 → ラ → 米 → … の無限天国。 他の料理も美味しそうだし、 店内飲食も良さそうなので、 時世が落ち着いたらぜひ一度来てみたいと思いました。 #テイクアウト #お持ち帰り #コロナに負けるな #StayAtHome #私が応援したいお店