東京のフレンチトースト 接待・会食 オススメ7店

✨✨北海道からトップユーザーの 　　　　　　　　マリさんがきたよ❣️✨✨ 芝公園のザ・プリンス　の"ブリーズヴェール" で天空のアフタヌーンティーへ 33階のお店は白が基調の明るいお店 東京タワーは反対側なので見えませんが、 レインボーブリッジが見えます。 お店の名前の"ブリーズヴェール" は 緑のそよ風という意味 アフタヌーンティーもグリーン中心の映える 爽やかなもの❤️❤️❤️ ウェルカムカクテル付き「キウイッシュフラワー」 私はキウイアレルギーなので、ベリーのカクテルに 変更してもらいました。 【セイボリープレート“ポタジェ ヴェール”】 ～レストラン ブリーズヴェール料理長 茂手木 了 さん考案〜 ・フェイクオリーブ ・ポタージュ“サンジェルマン” ・モッツァレラチーズのスフェール ・海老とハーブのタブレ ・生ハムのタルティーヌ ・イカと生姜のコンフィ ・リーフチップ 【オードブルプレート】 ～レストラン ブリーズヴェール料理長 茂手木 了 さん考案～ 魚介と青野菜のプレッセ　爽やかな風味のソース・ヴェール 【スイーツ】 ～★のついたスイーツは、レストラン ブリーズヴェール 料理長　茂手木 了さんが フランス料理国際コンクール“トロフェ・パッション 2022”にて入賞した作品です。～ ★抹茶のプティシュー ・ココナッツ杏仁 メロンのヴェリーヌ ・青リンゴのムース ・白ブドウのタルト ・スコーン（プレーン、抹茶） 【グランデセール】 ～ザ・プリンス パークタワー東京 シェフパティシエ 岡野 千寿夫 さん考案～ 2種類の中からどちらかを1つ ・ル プランタン　 (私) 　ルビーショコラのムース 赤い果実のソルベ ・セゾン デ フィーユ　 (マリさん) 　ピスタチオのムース バニラアイスと柑橘のソース (メニューはプリンスホテルのホームページから コピーさせていただきました) ランチタイムにピッタリの前菜の野菜やホタテなどのゼリー寄せがついていて、ボリューム満点 見た目も華やかで、美味しい❤️ 写真、2〜3枚目の石ころに混ざっているグリーンの チョコレートのようなものはオリーブ、オリーブオイルをカカオバターで閉じ込めたもので、 見た目、チョコレートなので、甘いかと思いきや オリーブ味なので、ちょっと驚く❣️ イカと生姜の組み合わせなどもあり スパークリングワインが飲みたかったかな〜w ウェルカムカクテルはノンアルだったので 残念\(//∇//)\ 私が選んだ赤いグランデセールはルビーチョコレートで作ったスワンものっていて、かわいくて とても繊細なものでした❣️ お店の方はとても親切な対応だし、 羽生結弦くん似のハンサム君で 私とマリさんもテンション⏫ 楽しい時間を過ごすことができました❣️ マリさん、素敵なお店を予約してくれて ありがとうございました*\(^o^)/*

根津美術館の向かいにある表参道の半地下のおしゃれなカフェへ。 店内の雰囲気は◎ カフェの時間はケーキのみ。 抹茶のチーズケーキ美味し過ぎました。 ディナーやランチでもまた行きたいです。 #表参道 #カフェ #ケーキ #デザート #ランチ

【池袋西口の、美味しいイタリアン】 池袋西口、立教大学の裏にあるイタリアン。 ちょっと入り組んだ路地の裏にあります。 この日は、 　⚫︎突き出し・自家製豆腐のオリーブオイルがけ 　⚫︎バーニャカウダ 　⚫︎ニョッコフリット（揚げパンの生ハム添え） 　⚫︎ピッツァチチニエッリ（シラスのビザ） 　⚫︎しらすと九条葱のペペロンチーノスパゲッティ 　⚫︎定番カルボナーラスパゲッティ 　⚫︎グリリアミスタ　ティ　マーレ 　（ホタテ・イカ・エピ・メカジキ等のシーフードグリル） 3人なのによく頼みました。 どのお皿も量が想像以上にあり、腹パンです。 ニョッコフリット、 モチモチしてて美味しいです。 ゼッポリーネ好きなので、頼んでみた次第。 生ハムの塩味とよく合いますね。 バーニャカウダのアンチョビソースをつけてもいけました。 ピザは、パリッというよりも 少しもちっとしたタイプの生地。 見た目もキレイですが、 ニョッコフリットと合わせると お腹に溜まります。 九条葱のパスタは、 大きく切られた九条葱がふんだんに使われていて、 食べ応えあります。 カルボナーラは濃厚ですねー。 そして、締めのシーフードグリル。 こんなに大きなお皿とは思わず、 最初、見て怯みました（笑） 味も美味しく、シーフード好きなら頼んで正解の一皿。 池袋西口で、イタリアンを食べたいとき、 検討に入れても良いお店だと思います。 ごちそうさまでした♪♪

お祝いパーティーにお呼ばれしました。 大学時代の先輩が日本公認会計士協会東京会のトップに就任することになりました。 そのお祝いの席に相応しい、こちら「ホテルオークラ東京」には、大変高く評価される様々なレストランが揃っています。 フレンチや和食、広東料理等、様々な美食を堪能できます。 これらのレストランたちは全体的に非常に高い評価を得ています。 特に料理の味やサービスの質、雰囲気のよさが高く評価されています。 特別な日や接待に利用するのに相応しい会場として人気があります。 今回のパーティー会場には、こちら「ホテルオークラ東京」内に出店している、自慢のレストランによるブッフェコーナーが並びます。 「久兵衛」から握り寿司や、「桃花林」の中華料理等、錚々たる和洋中のラインナップ。 もちろん、そのレベルは別格級。 特に「久兵衛」と「桃花林」とはおかわりしちゃった。 デザートも極上の高レベルです。 大変満足なホテルディナーとなりました。 ちなみに個人的には、ホテルブッフェでは欧風カレーが大好きですが、今回はなし。

あけまして おめでとうございます 今年もよろしくお願いします 新年の投稿に相応しい 今回のこのお店 ⏰今回の投稿は錦糸町にある Bistro Jitan さんで 今回選んだのは レーズンバターと 熟成黒毛和牛イチボの ステーキです⚽️ レーズンバターは バターにレーズンが 入っているとはいえ それだけを食べるって どうなの？ と思われるかもですが バターは カルピスバターという品で レーズンは 味がハッキリとしているのが タップリと入っているので 単品で食べても そんなにクドくなくて むしろオツマミとしては かなり良い感じで 個人的に このお店の定番的な 一品なんです イチボのステーキは 赤身とは思えないくらい ジューシーで アブラが効いていて そして柔らかな イチボという部位を 中はレア外はカリっと 焼き上げた ホントに美味しいステーキで それをつぶ胡椒と塩か 特製バターソースで 楽しめるのですが このバターソースが絶品で 孤児院的に かなりお気に入りなんです ただし アブラがノッていて バターソースが濃厚なので 少し重い感じですが それはソレで 良い感じかなと⛔️

姪の結婚式で訪問しました。期待を上回るフレンチで満足！前菜から見た目もとても綺麗でした。お味は勿論、ボリュームも満点。ホテル自体もオーセンティックで気に入りました(^^)

国指定重要文化財である東京駅の、レンガ造りの丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテル。 その最上階、駅舎中央の屋根裏部分に位置する隠れ家のようなゲストラウンジで、自分の誕生日お祝いランチ！ 通常は宿泊者専用の朝食会場ですが、月に３日ほどだけ、館内見学ツアー付きランチ（11000円）が開催されるんです。 しかも、メインのローストビーフは食べ放題。 元・鉄で大食いな自分としてはこれは見逃せないので、家族に付き合ってもらいました(^^) 丸の内側にあるホテル入口から4Fに上がり、いったんこのラウンジで待機。 天井高く開放的な空間で、赤レンガが壁に使われている部分もあり、東京駅内であることを感じられます。 間もなく、館内見学へ出発。10人１組くらいで、ぞろぞろと歩きつつ、説明を受けます。 上皇上皇后両陛下も入られたインペリアルスイート（１泊115万円～）のリビングの窓からは、駅前広場から皇居までが望めます。皆が東京駅の写真を撮る時の、反対側から見ているかたちになる景色は、なんとも貴重。 その後、両側に客室が並ぶ長～い廊下を歩いて、丸の内南口のドーム部分を3Fの位置から眺める形で見学したり。 ラウンジに戻ってきたら、食事がスタート！ ■乾杯ドリンク 自分は運転手なので、可愛くオレンジジュースで。 妻は赤ワイン、娘は白ワインを。 ■前菜１：生ハムとカリフラワーのムース　クーリートマトバジル風味 ■前菜２：海の幸と彩野菜のギリシャ風マリネ 海老、帆立、パプリカ、ナスなど。 ■前菜３：パテ・ド・カンパーニュとブリオッシュソーシソントースト　プチサラダ添え ブリオッシュソーシソントーストは、ブリオッシュにソーセージを入れて焼いた、シンプルなリヨン郷土料理。 ■スープ：ごぼうとポルチーニ　マッシュルームのクリームスープ パン付き。 ■メイン魚料理：丸ごと蒸し鮑のステーキ プリプリで美味～♪　パン付き。 ■メイン肉料理：和牛ローストビーフ　ソースジャポネーズとレフォルソース　ガーリックピラフ添え ローストビーフは食べ放題。大中小のサイズが選べるので、大でひたすらおかわり！ 温野菜とガーリックピラフはおかわりできず、おかわりにはポテトフライが付いてきました ■春のスペシャルデザート イチゴのムースケーキ、イチゴ、イチゴのシャーベット。 自分で頼んだお祝いメッセージ付きw ■コーヒー、紅茶 食事が始まると、お皿が下げられるとすぐに次が出てくるくらいにやたらサーブが早く、ちょっとびっくり。 ローストビーフは、ほとんどの方が１回だけおかわりしている感じでしたが、我が家は何度もw まだいけましたが、周囲の方はデザート食べているのに我が家だけいつまでもローストビーフを食べている状態になってしまったので、そのあたりでやめておきました(^^;; 館内見学に、コース料理、ローストビーフ食べ放題と、なかなか盛りだくさんで、大いに楽しめたランチでした(^^) #ラウンジ　 #館内見学付き　 #ホテル　 #東京駅